中国粮食安全形势不容乐观。有专家预测，中国可能爆发粮食危机。
中共领导人习近平日前提出，“中国人的饭碗要装中国粮”。但专家认为，习提的这个饭碗很难端得牢。中国经济在2022年遭遇多项困局。
2021年12月25日至26日在北京召开的中共中央农村工作会议上，习近平提出，中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手中，“饭碗主要装中国粮”。
实际上，这已经不是习近平第一次提出饭碗和粮食问题，在12月8日的经济会议上，习近平提出，“过去是南粮北调，现在是北粮南调。一些地方大把的良田不种粮食，要么建养殖场，要么是种花卉果木，那么粮食怎么办？”
习近平说，粮食安全对于国家安全举足轻重，要把饭碗端在自己手中，“决不能在吃饭这一基本生存问题上让别人卡住我们的脖子”。
专家认为，习近平最近在不同场合多次表达对粮食安全的担忧，显示中共已经意识到粮食短缺的带来的危机。但习所说的这个饭碗，很难端得牢。
曾经出版《民以何食为天：中国食品安全现况调查》一书的旅德作家周勍告诉美国之音，中国粮食长期依赖进口，“中国人的碗要装中国粮”是根本做不到的事。
尽管中共官媒形容中国粮食“连续18年丰收”，但中国农业农村部乡村产业发展司“2020年中国农产品加工业经济运行报告”却显示，中国粮食进口在2020年创下新高，而且不少项目甚至呈现翻倍成长。
该报告指，中国2020年的粮食进口累计达14262.1万吨，同比增加3117.5万吨，增幅28.0%。三大主粮中，玉米、小麦的进口量均是“爆发式”增长，玉米进口量达1129.6万吨，同比增长135.6%；小麦进口817万吨，同比增长154.8%；稻米进口基本持平，出口同比下降16.1%。
周勍说，当中共强调某一个问题时，就代表这个问题的反方向发展出了更大的问题，这是一个屡试不爽的规律，就好比“光盘行动”要大家不要浪费食物，但实际情况可能正好相反，根本就是粮食不足，这才是中共营造节约光荣的社会氛围背后、不能说出口的秘密。
在2021年12月10日结束的中央经济工作会议上，当局在新闻通稿连提25个“稳”；在12月26日闭幕的中央农村工作会议上，当局提出2022年要稳定“三农”基本盘，农业生产必须牢牢守住“保障国家粮食安全”和“不发生规模性返贫”两条底线。
对此，资深媒体人唐浩日前在《十字路口》节目中分析，中共当局要求明年经济发展以“稳字当头”，要保持经济稳定和社会大局稳定。这表明2022年中国经济高度不稳，中共面临多项困局。
这些困局包括：一、失业问题有增无减；二、供应链紧张“内循环”恐面临瘫痪；三、物价飞涨收入下滑民众减少消费；四、政府债务沉重发薪困难；五、推共同富裕企业运营风险高；六、缺电、缺工、缺芯、缺技术；七、经济数据报喜不报忧误判风险高。
