在突尼西亚南部这片区域有非常多的Ksar，Ksar在北非土语来说意思是城堡或者堡垒的意思。这种房子都属于柏柏尔人的穴居建筑，高处的房间多数用来储存粮食，有楼梯可以上去，外观看起来非常奇特。
“Welcome to Tunisia！”
结束欧洲旅行后，我们随即踏入非洲的土地。从巴黎奥利机场起飞，约两个半小时就抵达这北非最小的国家──突尼西亚（Tunisia）。
突尼西亚位于非洲大陆最北端，境内南北部景色有着强烈对比，一半海水，一半沙漠，北部有延绵的地中海海岸线，南部则有着深邃浩瀚的撒哈拉沙漠。这里也是悠久文明和多元文化的融和之地，热情好客的风土人情及便宜的物价，都让我们充满期待。
突尼斯老城是我们初识这个国家的地方，老城麦地那（Medina）已被联合国教科文组织列入世界文化遗产，至今仍保持着古色古香的阿拉伯东方色彩。我们随性穿梭在狭小的街巷里，努力地体味着浓郁的异域风情。
走出拥挤的麦地那老城，踏上被誉为突尼西亚“香榭丽舍”的布尔吉巴大街（Avenue Habib Bourguiba）。这里是突尼斯城最繁华的街道，是当年法国殖民者留下来的，街道两旁是整齐的欧式建筑，现在可以看到Zara、H&M等欧洲时尚品店。
街道旁的咖啡店也是人满为患，当地人三三两两的聚在一起喝咖啡聊天，在温暖的阳光午后，显得格外悠闲。要不是满街的阿拉伯文，还真有在欧洲的感觉呢。不同的是这里的物价比欧洲便宜很多，让人消费没有负担。
老城麦地那里面琳琅满目的商品。
悬崖峭壁上的蓝白小镇
你知道这世界上有3座蓝白小镇吗？它们分别是希腊的圣托里尼岛（Santorini）、印度的焦达普尔（Jodhpur），以及突尼西亚的西迪布萨义德（Sidi Bou Said）。之所以叫它“蓝白小镇”，是因为这个小镇几乎所有房屋都只有两种颜色，白色的墙壁和蓝色的门窗及屋顶。
西迪布萨义德坐落在地中海岸边的悬崖峭壁之上，我们沿着铺满鹅卵石的街道蜿蜓而上，两边目光所及的是在阳光下闪闪发光的白色房屋。房屋不高，大概只有两三层，所有的门窗及屋顶都油漆上蓝色，艳丽的鲜花藤蔓涡卷在铁窗窗棂，点缀着白色的房屋。主要大街上的房屋大多数是纪念品商店和餐厅，而旁边小巷的房屋则是民居。
早晨的游人不多，我们买了一个当地小吃Bambalouni，类似甜甜圈，漫步在小巷之中，品味着周边的慵懒气氛，享受一个休闲的小镇时光。
突尼西亚的蓝白小镇──西迪布萨义德。
沙漠绿洲中的峡谷。
沙漠绿洲，看见瀑布
6个小时的夜间巴士，把我们从突尼西亚首都突尼斯（Tunis）带到南部的沙漠绿洲托泽尔（Tozeur）。这座城市是米黄色的，大多数建筑都是用砖块砌成，当地人至今仍然使用传统土窑来烧砖。房子的几何图案也和砖块码砌的方式相一致，颜色和周围沙漠的色彩很协调。
托泽尔有很大一片面积的椰枣树林，约有20万棵椰枣树。这是我第一次品尝到新鲜的椰枣，微微的甜，太好吃了。椰枣可是沙漠中的面包，也被誉为最有营养的干果呢！
而托泽尔，除了城市本身处在绿洲中，在朝着突尼西亚—阿尔及利亚边境方向行驶的沙漠中，还有几处绿洲，其中Chebika、Tamerza、Mides最为有名。由于当地交通不方便，我们报名参加了半日团，这些绿洲距离托泽尔约六七十公里，乘着车子穿过茫茫的黄沙，地上都是一团团的荆棘，四周围一个人影也没有。
车子顺着婉蜓的山路走，谁也没有想到，在这山顶之上，绿洲里一片生机盎然。这里竟然生长着挂满椰枣的茂密椰枣林和各种树木及灌木植物。山上还有一个小村庄，但居住的居民不多，很多都已经搬迁到城市生活了。
山上还有一个很深的峡谷，峡谷两则都是悬崖峭壁，而沙漠绿洲中其中一个奇特的景观，就是这里还能看见瀑布，虽然水流不大，但这里是在沙漠之中啊，真是让人难以置信。
沙漠绿洲托泽尔大多数建筑都是用砖块砌成，当地人至今仍然使用传统土窑来烧砖。房子的几何图案也和砖块码砌的方式相一致，颜色和周围的沙漠很协调。
沙漠绿洲中其中一个奇特的景观就是看见瀑布，虽然水流不大。
冬暖夏凉的地下洞穴屋
在突尼西亚南部广阔的沙漠中，生活着一群土著──柏柏尔人。话说大约两千多年前，柏柏尔人为了躲避阿拉伯人的迫害，在沙漠中的小村庄玛特玛塔（Matmata）挖掘洞穴而居，他们是至今21世纪仍然居住在穴居式住宅中的民族。这也是吸引我们千里迢迢来这里的原因。
我们在玛特玛塔住宿的洞穴屋是当地最早建立的酒店，房间里没有空调和风扇，我心想，这么热晚上怎么睡？但这洞穴屋最大的优点是冬暖夏凉，事实上，到了晚上睡觉还需要盖被呢！
玛特玛塔的住宅不是建在山的一侧，他们是在地下挖一个大坑来建屋，然后在坑洞的两侧挖掘凿出房间，这些房间不仅有厨房、餐厅，还有客厅和卧房，而露天坑的部分是庭院。最有趣的是站在地面上放眼望下去，只能看见一个坑连着一个坑，根本看不见房屋。
正是这种独特的风情和房子，吸引了乔治‧卢卡斯来这里拍摄了他的传世巨作《星球大战》。当时摄制队驻扎在玛特玛塔的Hotel Sidi Driss，如今这家酒店成了全球星战迷心中的圣地，每年都有无数星战迷前往膜拜！
美丽的突尼西亚带给人一种富足平和的感觉，这里不仅拥有悠久的历史文化，南部地区的民风简朴，从蔚蓝的地中海到山上的绿洲，从历史悠久的古迹到独特的地下洞穴屋。突尼西亚这片土地不断带给我们惊喜，这里值得旅游者多待一些时间，而不是匆匆一瞥，希望往后有更多的旅游者可以踏上这片神奇的土地。
Chenini是突尼西亚为数不多还在用Berber语作为日常用语的小镇。这古村落建于12世纪，建在两个山脊之间，可以居高临下，抵御外族的入侵。然而建在山上的古Chenini村落已废弃，年轻一代都外出工作生活，目前仅剩下约600人留守在Chenini山下生活。
沙漠中的小村庄玛特玛塔，当地柏柏尔人挖掘洞穴而居，最有趣的是站在地面上放眼望下去，只能看见一个坑连着一个坑，根本看不见房屋。
