虾都一样，海虾和河虾有什么区别？30岁虾商告诉你，不要买劣质的
入秋以来，夜晚越来越冷。晚餐的首选曾经是街头烧烤，现在变成了火锅。昨天和闺蜜去了一家刚开业的火锅店。服务态度好，店内环境干净，整体食物还不错。
除了蔬菜、牛羊肉，海鲜也越来越多地出现在火锅店。闺蜜喜欢吃虾，所以点了份虾，服务员问是海虾还是河虾，闺蜜答不上来。两者都是虾。海虾和河虾有什么区别？30岁卖虾的告诉你，以后别买错了，你知道海虾和河虾的区别吗？
海虾和河虾的区别：
1、环境不同
相信大家都知道，海虾生长在海里，纯属野生。但河虾不同。指生长在小河小溪中的虾类，又称草虾，可养殖河虾。就像我们住的地方一样，整个城镇都养虾。
2.虾大小不一
海虾的个头一般都比较大，正常大小一般在15到24厘米左右，而河虾的个头比较小。除非一些质量更好，否则尺寸可以达到15厘米左右。此外，这两种虾的壳也不同。海虾壳比较硬，而河虾壳比较软。
3、口感不同
河虾生长在淡水中，有淡淡的腥味，肉质软嫩，味道鲜美，但海虾不同。它们生活在海里，鱼腥味很重，但虾肉吃起来有嚼劲。虾加工后，肉质也很好吃。
4.营养差异
其实海虾和河虾的基本营养是差不多的。唯一不同的是，海虾生活在海里，虾体内的碘含量会高一些，而河虾生长在淡水中，含钙量比海虾高。高得多。
看到这里相信大家就明白了，其实海虾和河虾的营养差别不大。最大的区别在于味道和风味。你还是要根据自己的情况来决定要买哪一个。喜欢吃零食的可以买海虾。喜欢肉质软嫩的，买河虾比较合适。
