美国食品和药物管理局（FDA）9月5日宣布，召回康涅狄格州格罗顿（Groton）8月28日到8月30日期间捕捞的牡蛎（oysters），因为已遭细菌污染。这些染菌的牡蛎已经运往纽约等五州，FDA警告消费者不要食用，业者不要出售。
康州水产养殖局上周采检牡蛎样本，发现牡蛎受到含有大肠杆菌或沙门氏菌病原体的污水污染，紧急关闭了格罗顿的两个收获区，直到查明原因并改善为止。
FDA表示，受细菌污染的牡蛎已经运往康涅狄格、纽约、宾夕法尼亚、马萨诸塞和维吉尼亚等五个州，还可能运到了其它州。业者已经同意自愿召回，FDA建议餐馆和零售商不要销售，消费者不要食用。
FDA指出，食用受细菌污染的牡蛎可能会导致一系列与食物中毒相关的症状，包括腹泻、胃痛或痉挛、恶心、呕吐和发烧等。这些症状可能在食用后几天才会出现。不过FDA表示，尚未接获任何与此次召回有关的病例报告。
想要了解更多信息可上FDA网页，链接https://tinyurl.com/yc3pez58
