四神汤健脾去湿，配方包括莲子、芡实、茯苓、山药、薏苡仁、猪小肠或猪肚。（摄影：彩霞）
今年11月7日是24节气中的“立冬”，你听过“立冬雨、一冬雨”这句俗谚吗？为什么立冬到了，中医却建议大家先别吃羊肉炉进补？有没有适合上班族的简单祛寒方法？中央社整理相关资讯带你一次了解。
俗谚“立冬晴，一冬晴；立冬雨，一冬雨”，意指如果立冬当天是晴天，整个冬天都是晴天，如果立冬下雨，整个冬天雨水都会比较多；另有一说是“立冬暖，冬天冷”，而这两句俗谚都是从立冬的天气状态来预测整个冬季的概况。
气象署曾为验证传统立冬俗谚，统计2000至2022年立冬当天的降雨与温度，相较整个冬季的情况。发现台湾气候稍微贴近“立冬晴，一冬晴”的说法，但在温度、降雨上则没有太大关联。
立冬之后，白天更短、夜晚时间更长，中医师吴明珠说，体质虚寒者近期会感觉比较多筋骨肌肉酸痛、鼻塞过敏、打喷嚏，甚至有些人脾胃较弱，也会容易腹泻，这都是因为冬天的寒气进逼所致。
看到立冬，许多人马上联想到进补。吴明珠说，立冬想进补不宜燥热，可吃四神汤、黑芝麻糊，多生鲜蔬果和瘦肉，饮食养生以增加免疫力、补肾养肺为主。如果想吃羊肉温补可采清炖。等气温下降更明显时再吃羊肉炉、姜母鸭、麻油鸡等汤品暖身。
除了食补，吴明珠说立冬后也重“睡补”，尽量早睡晚起，养生祛寒可搓热双手按摩鼻翼、后腰，或在晚上泡脚。中医有句话“冬日晒太阳，胜似喝参汤”，民众白天上班容易累、晚上睡觉手脚冰凉，都是阳气不足的表现，补阳气最简单有效的方法就是晒后背。
她建议可利用有太阳的时候多散步，或在办公室靠窗位置多晒太阳。后背经过阳光照拂，背暖和了经络也畅通，阳气变足有助消除疲劳，睡眠品质也会更好。有晨起运动习惯者，应格外注意保暖，以免寒气从关节、脖子入侵。
中医师李昀真说，冬季养生要“冬藏”，应避免激烈运动、大汗淋漓，以免消耗气血，运动到微微出汗即可。年长或有心血管疾病的人，建议不要太早出门跑步，以免因气温改变增加心血管疾病发生风险。
