近日，北京一家博物馆推出“蟑螂粉咖啡”，意外成为网红饮品，引发热议。
中国大陆的稀奇古怪的咖啡层出不穷，继“草蜢拿铁”“竹节虫美式”之后，北京一家以昆虫为主题的万物博物馆推出“蟑螂粉咖啡”，引发热议。
中国博主“冰冰哥”11月10发布视频，他去该博物馆亲身体验了一杯“蟑螂粉咖啡”，一杯售价45元人民币。
视频中显示，工作人员往一杯拿铁咖啡里加上蟑螂的肚子、粉末，然后再加上一层大麦虫。
博主手里端着这杯做好的“蟑螂粉咖啡”，调整好情绪，喝了一大口，紧接着就紧闭双眼，皱起了眉头。
北京博物馆推出蟑螂粉咖啡。 pic.twitter.com/yt7OuEb6G0
— ying tang (@yingtan04410735) November 12, 2025
“一口蟑螂，一口大麦虫。就心理上有点受不了，还可以，推荐。”该博主说。
评论区有不少网友留言调侃：“爬进去蟑螂赔我40，放进去蟑螂我掏40。”
“这回出现蟑螂，不会被罚了。”
“不亏是首都哈，果然先人一步。”
也有网友称“不怕，（蟑螂、大麦虫）都是可食用的。”
该博主回应说：“这倒是，就是蟑螂的味道还是咽不下去。”
据该博物馆的工作人员介绍，这款“蟑螂粉咖啡”是今年6月底推出的，口感方面焦香中带有微酸，近期在网络上意外走红。
工作人员称，咖啡里的蟑螂、大麦虫等昆虫，都是由中药房供应的、烘培过的可食用昆虫，符合食品安全标准。
目前，该博物馆馆已经设计出多款与生态主题结合的饮品，包括大麦虫咖啡、蟑螂粉咖啡、含猪笼草消化液的特调饮品，以及万圣节限定的蚂蚁饮品。
不过，馆方坦言，这些昆虫咖啡每日销量仅十多杯，大多是追求新奇体验的年轻人来品尝。
