
BEIJING, CHINA- MAY14: Preparations are made at the dining table of U.S. President Donald Trump prior to a state banquet hosted by Chinese President Xi Jinping at the Great Hall of the People on May14,2026 in Beijing, China. Both President Trump and President Xi addressed ways to enhance bilateral economic cooperation and investment, and agreed that Iran should not be allowed to have a nuclear weapon. According to Chinese state media, Xi emphasized the importance of the Taiwan issue, and that a mishandling could sour U.S.-China relations.(Photo by Alex Wong/Getty Images)
当地时间今晚(5月14日),川普总统和习近平出席在人民大会堂举行的国宴,这场晚宴的菜单和现场演奏曲目,也成为外界关注焦点。
根据白宫公开的信息,这次国宴融合了不少中西元素,菜单丰富。
前菜有冷盘,接着是番茄波士顿龙虾汤,主菜则包括香脆牛小排、北京烤鸭、芥末籽酱慢炖鲑鱼,还有上汤时蔬等料理。
另外,现场还准备了生煎包、海螺酥饼、提拉米苏、水果、冰淇淋,以及咖啡和茶。
而大陆微博上流传的一份中文菜单,里面提到的菜色,包括金汤龙虾、香酥牛肉、北京烤鸭、香芥汁三文鱼,还有冰花水煎包等。
国宴用酒也曝光,包括中国河北出产的长城赤霞珠,以及北京张裕珍藏级霞多丽等葡萄酒。
除了菜色,现场音乐演出同样引发讨论。
曲目包括《梁山伯与祝英台》,还有迪士尼动画《狮子王》的经典歌曲《Can You Feel the Love Tonight》。
不过最受关注的,还是现场演奏了川普非常喜欢的歌曲《Y.M.C.A.》。这首歌过去经常出现在川普竞选集会和公开活动现场。
而和2017年川普第一访华时的国宴相比,这次菜单明显加入更多西式元素。
2017年的国宴,当时主打的是比较传统的中式宴席,包括宫保鸡丁、水煮东星斑、番茄牛肉,还有中式点心组合等。
相比之下,这次国宴还加入龙虾汤、鲑鱼等国际化食材。















