鱼是我们餐桌上常见的一种食材，它味美而且还富含多种重要的营养物质，比如维生素D、维生素B12、钙和磷等物质，这些物质对骨骼健康和免疫系统的正常运作都非常的重要。不仅如此，鱼的肉质细腻、口感丰富，不仅适合煎、炒、炖，还能制成各种传统的鱼类菜肴。尽管常吃鱼肉有诸多好处，但吃鱼时，吐鱼刺却是个麻烦事，有些鱼身上的刺非常多，一不小心就容易被鱼刺卡到。被鱼刺卡到了大家都是如何处理的呢？
在老一辈的观念中，要是出现被鱼刺卡的情况，就会立马准备一大团的米饭，或者是一个大馒头，然后把这个米饭或者馒头一次性吞下去，通过挤压把这个鱼刺压到肚子里。虽然有人尝试过这样的方法，也确实侥幸的把鱼刺给吞下了肚。但其实这个方法并不可取，如果遇到鱼刺比较大，而且还牢牢地扎在了喉咙里，这个方法只会让鱼刺扎得越来越深，越来越紧，甚至还可能会将食道戳穿，造成非常严重的后果，因此，这个方法并不建议。
除了大口吞米饭或馒头之外，还有一种老一辈经常使用的方法，那就是喝醋。因为醋具有软化鱼刺的作用，但尝试过的朋友应该都知道，喝醋并没有什么用，反而醋喝多了还会感觉胃里面不舒服，烧得慌。虽然说醋确实是具有软化鱼刺的作用，但它对时间上是有要求的，需要将鱼刺浸泡在醋中半个小时以上。而我们想通过喝醋来软化鱼刺的话，一个是我们不能准确的将鱼刺完全浸泡在醋里；第二个我们也不可能含着醋半个多小时，所以这个方法是达不到效果的。
那在吃鱼的时候，不小心被鱼刺卡到了，该如何处理呢？
要是我们在吃饭的时候，发现自己被鱼刺卡到了，这个时候就尽量不要再吞咽了，以免鱼刺越卡越深，我们可以打开手机的手电筒，然后再把嘴巴张大，让家人帮我们检查一下鱼刺卡的位置。如果鱼刺卡的位置不是很深，张大嘴巴能看到的话，我们就可以拿上一个镊子，让家人用镊子将鱼刺给夹出来，这个方法非常的简单，而且也很方便安全。
但如果只是自己一个人，不方便使用镊子来夹出鱼刺，那么我们也可以通过打喷嚏或咳嗽的方式，来将鱼刺带出来。我们需要先找到一些容易诱发打喷嚏或咳嗽的物品，比如大蒜，可以将剥开的大蒜放在鼻尖处多闻一闻，大蒜的气味辛辣，当我们闻到这样的气味时，就会很想打喷嚏，通过多打几次喷嚏，卡在喉咙的鱼刺，就有可能会被打出来了。生活中除了大蒜之外，像洋葱、干辣椒、花椒等，这些气味都是比较刺激的，我们也可以通过闻这些气味，来促使打喷嚏。
要是我们的鱼刺卡的比较深，这些方法都没办法将鱼刺带出来的话，而且自己也感觉到很不舒服，那么这个时候就不要犹豫，直接去医院，让医生来帮助我们。并且在这个期间，我们也要减少吞咽，以免鱼刺越卡越深了。平常我们在吃鱼的时候，尽量小心些，细嚼慢咽，避免出现被鱼刺卡到的情况，要是一些不怎么会吐鱼刺的朋友，我们也可以选择一些鱼刺比较少的鱼，比如：带鱼、黄花鱼、鲈鱼、清江鱼、鳕鱼、三文鱼、龙利鱼、多宝鱼等等，这些鱼的刺相对来说较少，但吃的时候，还是应该注意。