大米示意图。（Shutterstock）
米虫是许多家庭遇到的常见问题，米虫喜欢温暖潮湿的环境，就像台湾这样的气候就很适合它。米虫繁殖力强，有时让人感到防不胜防。不过民间流传一些法子，利用米虫怕刺激性味道的特点，用厨房里的几样食材来驱赶它。
香叶
在米缸中放入几片干燥月桂叶，可以起防虫作用。也可以把香叶和其它香料如八角、花椒混在一起，包在纱布里，放入米桶，米虫不喜欢这些香料的味道，可以利用来驱虫。
干辣椒
辣椒的辛辣味也是米虫怕的东西。将几条干辣椒放入米桶，让它们的辣味把米虫赶跑。
蒜头
大蒜的刺激性味道，也是米虫讨厌的。将几瓣蒜头去皮拍碎，放入米桶中，就能有效驱赶米虫。注意要定期更换，避免发霉。民间流传的经验是2公斤米放入2～3瓣蒜头，每2周更换一次。
柑橘皮
柑橘皮的清香对人类来说很舒服，但米虫却避之唯恐不及。将晒干的柑橘皮放入米桶，可以驱赶米虫。
除了驱赶米虫，妥善保存也是预防米虫的关键。购买时，注意大米的生产日期，选择新鲜的米，并且尽量是少量多次的购买，从而避免存放过久、增加米虫滋生的风险。
保存时，将大米存放在密封容器中，例如玻璃罐、塑胶保鲜盒等，并放置于阴凉干燥处。避免将米直接暴露在空气中，减少米虫发生的机会。此外，台湾农业试验所研究发现，放在低温干燥的地方能有效使米虫不孵化且无法生存。将大米和谷物储存在低温环境下，尤其是夏天，可将它们放入冰箱保存，能有效抑制米虫的繁殖。