很多人祛湿只知道吃薏米，其实薏米偏寒凉，脾胃虚弱的人长期吃容易伤胃、越吃越虚。
真正温和的“祛湿之王”是芡实！它性质平和、不寒不凉，既能祛除体内多余湿气，又能健脾养胃、固养肾气。
坚持常吃芡实，湿气慢慢排干净，脾胃运化变强、精神变好、脑子清爽、记忆力也越来越稳，老少都适合！
一、芡实枸杞茶
制作过程
1.备料：干芡实15克、枸杞6克、清水500毫升。
2.芡实洗净，提前浸泡20分钟，更容易煮出营养。
3.芡实放入养生壶，加水小火煮15分钟。
4.最后放入枸杞，再煮3分钟即可关火，放温饮用。
养生作用
芡实主打温和祛湿、健脾固肾，改善湿气重导致的浑身困重、困倦乏力；枸杞温润滋养，补足精气神。
这款茶饮清淡温和、不寒不燥，日常代水喝，能慢慢调理体内湿浊，让人精神饱满、头脑清醒，不容易昏沉疲惫。
二、芡实南瓜粥
制作过程
1.备料：芡实20克、大米50克、老南瓜150克。
2.芡实提前浸泡30分钟；大米淘洗干净浸泡10分钟。
3.南瓜去皮去瓤，切成小块备用。
4.锅中加水烧开，放入芡实、大米，小火煮20分钟。
5.加入南瓜块，继续煮15分钟，煮至南瓜软烂、粥体浓稠即可。
养生作用
南瓜软糯养胃、温润香甜，很好中和芡实的口感；搭配芡实健脾祛湿，双重养护脾胃。
非常适合脾胃虚弱、湿气重、吃饭不香、晨起身体沉重的人当早餐吃，暖胃祛湿、清淡易消化，越吃脾胃越强健。
三、百合芡实银耳羹
制作过程
1.备料：芡实20克、干百合15克、银耳半朵、少许冰糖。
2.银耳提前泡发，撕成小朵；芡实、百合洗净浸泡20分钟。
3.锅中加水，放入银耳、芡实，小火慢炖30分钟至银耳出胶。
4.加入百合，继续炖15分钟。
5.最后放少许冰糖调味融化即可。
养生作用
银耳水润清润、舒缓燥热；百合安神清心、平复浮躁；芡实健脾祛湿、固本养身。
整碗羹温润清爽、健脾不腻、祛湿不寒凉。适合体内湿气夹杂燥热、心烦睡不稳、身体不清爽的人群，常吃身心舒畅、气色更好。
四、芡实莲子汤
制作过程
1.备料：芡实20克、莲子20克、清水适量、少许冰糖。
2.芡实、莲子提前浸泡20分钟，洗净杂质。
3.全部放入锅中，加水大火煮开，转小火慢煮30分钟。
4.煮至食材软糯熟透，加少许冰糖调味即可。
养生作用
莲子养心安神、健脾胃；芡实固肾祛湿、收敛元气。
两者搭配是经典的健脾固肾、祛湿养神组合，能改善湿气重、肾气不足导致的精神差、记性差、体虚乏力、睡不踏实。长期坚持吃，脾胃强壮、元气充足、头脑清爽。
养生小结
薏米偏凉易伤胃，芡实平和养全身！
常吃这四道芡实美食，祛湿健脾、养肾安神、提升气色，湿气没了、脾胃好了、肾气足了，整个人状态越来越年轻！