材料花生油500g带籽红辣椒粉150g白芝麻粒20g五香粉3g盐10g冰糖10g纯米酒30g将红辣椒粉、白芝麻粒、五香粉、盐、冰糖、米酒放入较深的耐热锅中拌匀。辣椒粉可以选用四川二荆条辣椒粉,可增加朝天椒辣椒粉来调整辣度。将花生油烧热至160℃后熄火,先将约1/3热油倒入步骤1的...