体重是衡量一个人健康状况的重要指标之一。《黄帝内经》中讲：形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。这句话的意思是，身体和精神都健康，才能活到百岁。而体重，就是形的一个重要体现。现代医学研究也证实，人太胖太瘦都会影响健康，太胖的时候，身体负担过重，三高之类的病就容易上门；太瘦的人，抵抗...

这也解释了为什么年龄越大人体会越干瘪，根据中国人群肌少症的流行病学调查数据显示，我国社区老人肌少症患病率为8.9%～38.8%，其中男性高发于女性，且随年龄增长，患病率也会不断上升，80岁及以上老年人发病率甚至高达67.1%。可能很多人不了解肌少症，其实这是一种增龄性的肌量衰退或...

蛋白质是人体必需的营养元素当中最为关键的一个，同时也是人体细胞和组织的重要组成部分，对于身体的生长、修复和维持正常生理功能起着关键作用。一旦缺乏，身体就会停摆，出现免疫力差、疲乏无力等严重问题。如果身体发出了这些求救信号，那么就必须赶紧补充蛋白质了。但是具体要怎么吃？很多人在选择...

秋天可是进补的好时节呀！这时候，咱们得抓紧给身体补充营养，打好底子，才能安安稳稳地度过秋天，迎接冬天的挑战。在各种各样的滋补食材里，有一种特别普通的豆子，常常被大家忽略，但它可是豆中之王，对肾脏特别好，对眼睛和头发也特别有益——它就是黑豆！嘿，你可别小看这...

皮肤科医师提供五个保持胶原蛋白的方法，让你比同龄人显得更年轻。（《健康养成记》提供）年轻与老态的关键在于脸上胶原蛋白的流失程度。如何延缓胶原蛋白流失？是靠吃保健品，还是靠擦保养品，或是有更有效的方法？台湾皮肤科医师胡怡萱教你延缓胶原蛋白流失，甚至刺激胶原蛋白增生的方法，让你比同龄...

世间有哪些高蛋白的食物，蔬菜不能算，各种肉类、蛋类、奶和豆制品才是，这些食材不但蛋白质丰富，也更有利于人体吸收利用。今天就用豆腐和鱼肉做个搭配，制作一道羹汤。老话都说要应季而食，春天叶正是吃鱼肉的好时机，在经历了冬季的潜伏，鱼儿体内继续了更多的营养，此时的鱼肉更肥嫩更营养身体，所...

鸡蛋大家都爱吃，在很多人眼里，鸡蛋营养又便宜。肉可以缺，蛋不能少。然而，蛋红是非多，关于鸡蛋，总会有很多谜之传说……今天，我们就好好看一看，那些你信了多年的吃蛋传说，到底是真是假。（图源：giphy）我们从小到大都有被逼吃鸡蛋的经历，讲真，每天一颗蛋，...

众所周知，日本作为长寿大国，他们常言道：每天一斤奶，强壮一个民族，然而对于中国人来说，不仅一天喝不了一斤奶，反而还有乳糖不耐受的情况。据来自中国乳制品工业协会等机构所发布的《2023中国奶商指数报告》显示的数据，虽然国民喝奶的意识越来越强，但居民平均每日喝奶量仅为240ml，并且...

在这个注重健康的年代，大多数人都知道补充蛋白质，却不知道为何要补充蛋白质。在这里，想为蛋白质澄清一下：相较于其他的微量元素来说，蛋白质才是生命的基础，特别重要！尤其是每次生病后，医生都会温馨建议：回家后，要多补充蛋白质！就是因为蛋白质对身体健康有不可替代的修复作用。如何才能补充蛋...

说起癌细胞，都觉得可怕，主要它可以无限制地分裂和扩散，还会破坏或影响我们自己正常的器官组织。那么，有能直接杀死癌细胞的死对头吗？有的！而且有一个死对头我们本身就自带。癌细胞有两个死对头厦门大学附属中山医院肿瘤科副主任医师潘战介绍，所谓的死对头，就是能拿下癌细胞的手段，能克住癌细胞...

9月份北方的红薯开始陆续上市了，我家秋季餐桌上经常有红薯，常吃的有蒸红薯、红薯饭、红薯粥、烤红薯……味道香甜软糯，简直太好吃了。很多小伙伴一定和我一样喜欢吃红薯吧，可是有些人担心吃了会长胖、会升高血糖、会胀气，真的是这样吗？这些小伙伴又该怎么吃红薯呢？...

鸡蛋食物在日常生活当中一直以来都被称为最全的营养库，鸡蛋当中含有丰富的优质蛋白、卵磷脂、维生素以及矿物质，可以给我们的身体提供丰富且充足的营养物质。而且鸡蛋这种食物又被美国权威杂志评为世界上最营养的早餐，所以很多人几乎都有每天坚持早上吃一个鸡蛋的习惯。每天早上坚持吃一个鸡蛋的话，...

人们的生活质量越来越高，一些有营养的食物便频繁开端呈往常我们的餐桌上，鸡蛋就是常见的一种，但有的人不习气鸡蛋的滋味，所以平常吃的不是很多，那么，经常吃鸡蛋的人，与不吃鸡蛋的人，会有什么不同呢？1.越吃肝脏越好肝脏是人类身体中最重要的解毒器官，也是最容易遭到影响的器官。肝脏若遭到伤...