如果家乡是记忆深处的那座房,那么乡味就是那扇永远不关的门,而在冬天,腊味就是最浓的乡愁。如果远在他乡,能吃上一口亲人做好的腊味,所有的孤寂和乡愁,最终都会化作一口热饭。所以最近每天有不少的父老乡亲,都要我给他们的儿女寄上一大袋的腊肉、香肠,甚至还要一些老父...
最近走在大街小巷时,总能闻到一阵阵的腊香味,特别是自己回家炒一盘腊肉下酒时,一口下肚,身体暖了,心也热了,真的感觉又有年味了。而此时很多人腌制的腊肉都已经彻底地晒干了,他们就会将腊肉保存好,等过年家人回来了在一起食用,而同时,还有很多的父母,为了使远在他乡...