豆腐是中国人的家常菜,在中国已经有二千多年的历史,一种既经济实惠又营养美味的佳肴。不仅中国,在韩国、日本、泰国、越南等地的东亚,以至于西方和全世界,豆腐都是一种受大众欢迎的健康美食。本文将告诉你豆腐的怎么产生、又如何在全世界流行起来的:
图为加州一家Costco店。Costco(好市多,开市客)是很多家庭购买食品和日用杂货的地方,在那里你可以花不到5美元买一只烤鸡,还有从冲浪板、到按摩浴缸和优质卫生纸等各类商品出售。对于那些将营养放在今年最重要议题的人来说,Costco也是批量购买健康食品...