猪蹄是大多数女性朋友的最爱，因为猪蹄富含丰富的胶原蛋白，女孩子多吃可以滋养肌肤，让皮肤越来越细腻光滑有弹性。虽然很多人会觉得猪蹄吃起来比较油腻，但是真正懂得吃猪蹄的人会发现猪蹄外面的猪皮特别有嚼劲，而且很多糖里面的猪肉大多都是瘦肉。还有一些猪蹄筋，味道好有嚼劲，还富含满满的胶原蛋...
正如一首儿歌这样唱的：辣椒，香蕉都是蕉，我看都一样。那么，猪前蹄和猪后蹄都是猪蹄，做熟了之后，是不是也都是一样的味道呢？其实，它们的味道是不同的。当然，肯定都是猪蹄的味道。只不过，老于这里所指的味道，是针对于在不同的烹饪做法下所呈现出来的口感来说的。比如，炖猪蹄时，老于就会选择用...
说起猪蹄，给人的第一感观就是：香味四溢，Q弹香嫩。所以，有朋友说：猪蹄是男人最解馋的下酒菜，是女人最养颜的美容菜！猪蹄不仅美味好吃，且极具营养价值，不仅含有丰富的胶原蛋白，还富含钙、磷、镁、铁以及多种维生素等有益成分。但是，有朋友说了：为啥我买回家的猪蹄，...
