2023年12月20日,颐中福中餐厅老板陈立民推荐店里最受欢迎的凉拌龙须菜。(徐曼沅/大纪元)一家餐厅之所以让人难忘,除了菜肴色香味俱全,更重要的往往是老板的服务态度和给顾客的印象;但今年荣获米其林指南必比登(Bib Gourmand)推荐的颐中福(Eat Joy Food)老板...
二○○七年经济部办了一场“外国人台湾美食排行No.1票选活动”,最后选出菜脯蛋是桌菜的第一名,番薯糜、菜脯蛋都是台湾早期贫苦时代的产物。 兄弟饭店菜脯蛋,一道讲究的菜脯蛋可要花上许多的工夫。 菜脯蛋便是菜脯与蛋的组合,闽南语习惯称萝...