中华传统饮食文化历来讲究食宜缓些，正如唐代名医孙思邈在《每日自咏歌》中写道美食须熟嚼，即注重细嚼慢咽。随着现代生活节奏的加快，国人的进食速度正在不自觉加快，拉响了一连串健康警报。复旦大学附属中山医院发表的一项研究发现，狼吞虎咽不仅会损伤口腔，还会扰乱肝脏代谢。日本藤田健康大学近期...

同样是吃饭，有的人吃出了高血脂、高血糖、高血压甚至是癌症。有的人却吃出了健康。吃饭做出这4个小改变改变一：先吃蔬菜后吃饭先吃蔬菜后吃饭血糖好了、体重轻了吃饭时的第一筷子，决定了你的体重和健康。相对于主食、肉类，非淀粉类蔬菜含有较多膳食纤维，可以帮助延缓胃排空速度，使餐后血糖更平稳...

有一位患者胃口一直不大，坚持三十年吃饭不超八分饱。饭量小，油水轻，晚饭干脆不吃主食。他说这是长寿秘诀，但身体没跟上，肌肉在掉，睡眠越来越浅，活动也受限了。各项检查都说明一个问题：营养不到位，不是吃得少，而是吃得不对。一直以来，八分饱是个人人都信的说法。它让人有种掌控感，好像吃得刚...

很多人为了赶时间，经常十分钟就解决一顿饭，但这种超速吃饭的习惯，会给健康带来负担。吃一顿饭用多久对健康最有利？吃饭快的人应当如何调整？一起了解↓↓↓为什么吃饭要慢一点？如果吃饭过快，会在饱反馈还未形成之前就吃下过量的食物，瘦素也来不及告诉大脑该停止了...

6月23日18时48分，广东清远市清城区发生4.3级地震，广州、深圳、佛山等多地有震感。地震发生后，广东清远的一段视频在网上引发广泛关注：地震发生时，一个小男孩正和父亲、弟弟一起吃饭，感受到震感后，父亲带着弟弟迅速跑向屋外，小男孩先是跟着跑到门口，呼喊屋内另一位大人快跑，又想起饭...

一日三餐，是再普通不过的日常。可你有没有留意过，身边吃饭快的女人，她们的生活状态似乎都有着相似之处？有人说吃饭的习惯能反映一个人的性格和命运，这话听起来玄乎，其实暗藏玄机。吃饭快的女人，往往会走向2种不同的命运，这背后既有心理学的依据，也有生活习惯的影响，绝不是迷信那么简单。命运...

如何快速判断一个人是北方人还是南方人？看他吃饭怎么用碗和碟。有网友聚餐时发现，当来自天南海北的人坐在一起吃饭时，就能看到一个很明显的差异，那就是南北方人对碗和碟的用途不太一样，北方人习惯将菜夹到碟子里吃，而南方人菜都放碗里，碟子专门用来放吃剩的食物残渣。各个地方的网友纷纷现身说法...

塑化剂已经被认定是可能的致癌物质，台北医学大学的研究更发现，台湾人体内塑化剂浓度比欧美高2～7倍，小心塑化剂早已渗透日常！如果常常用塑料袋装热汤、塑胶餐具重复使用，一定要特别注意，因为日常生活中有5个危险行为，很容易不知不觉把毒物吃下肚！北医研究：国人体内塑化剂浓度高欧美2～7倍...

前些天，和一个很久不见的朋友约饭。说起这些年的改变，她说自从过了40岁，就很少参加那种乌泱泱一大群人的饭局了。往往吃不好，还得陪着周围人聊天，一场饭局下来，从内到外都觉得疲惫。这些年，或许是年岁的增长，有这样感受的人越来越多，若非婚丧嫁娶这类传统宴席，身边也很少有人愿意参加与自己...

稻米是全球数十亿人赖以为生的主食，但一项最新研究指出，气候变化可能会使稻米中的砷含量上升。稻米是全球超过一半人口的主食，每天食用稻米的人数超过小麦或玉米。因此，科学家们近日公布的一项研究结果引起了关注：随着碳排放上升、地球气温升高，稻米中的砷含量也会随之上升。稻米中含有砷的问题早...

现如今，吃饭过快的人越来越多了!有些人是个人习惯，常常三口并作两口地干掉一顿饭;有些人是工作忙、时间紧张，于是吃起饭来风卷残云般;还有一些大胃王、吃播博主，快速吃饭如同干饭机器是用来谋生……这些小编都能理解，但考虑到大家的健康，小编还是想说：快速进食是...