美食当前,如果一下子吃太多,很容易引发消化道不适,即使是看似健康养生的水果也一样。外科医师陈荣坚分享门诊案例,一位老先生因腹胀挂急诊,检查发现他的小肠里面竟塞着一颗大型「粪石」,追问之下才知道,原来他本身有肠沾黏,加上食用过量柿子,经过化学作用在消化道形成...
大蒜是人类自古以来最常吃的健康食品,不过,直到这几十年,人类才开始利用科学方式解析,萃取有效成分。 「大蒜烯」是一般人可在家里轻松萃取、成本也最低的有效成分之一。每次遇到自律神经出现问题的患者,我都会推荐他们摄取「大蒜烯」(胃不好、血液凝固异常的人可能...