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防失智最有效》脑外科医师亲身实证:一天2匙大蒜加●●● 让记忆力变好了!

大蒜是人类自古以来最常吃的健康食品,不过,直到这几十年,人类才开始利用科学方式解析,萃取有效成分。

「大蒜烯」是一般人可在家里轻松萃取、成本也最低的有效成分之一。每次遇到自律神经出现问题的患者,我都会推荐他们摄取「大蒜烯」(胃不好、血液凝固异常的人可能会产生副作用,请务必小心服用)。

我从几年前开始接触「大蒜烯」,这是富含在大蒜里的成分,可利用橄榄油萃取,每天饮用「大蒜烯油」。

天然大蒜加橄榄油,让记忆力变好了!

有一次,我的门诊患者告诉我,他因为健忘症状日益严重,自行服用健康杂志介绍的大蒜烯;过了一段时间后,他发现记忆力竟然变好了!这个结果引起我的注意。

由于我的专业是脑外科,门诊患者经常问我:「我经常忘东忘西,有没有什么好的治疗方法?」正因如此,我才会对这位患者的亲身经验如此感兴趣。

我也曾让患者们服用政府核可的失智症药物,遗憾的是,我几乎没听过这些患者跟我说,他们的记忆力变好了;不仅症状不见起色,还会出现副作用,就在我寻找其他治疗方法之际,听到这个好消息,于是开始研究大蒜烯。

我一向会先自己尝试之后,才下定论,因此我向该位患者要了一些大蒜烯来服用。第一次服用了一大匙,不一会儿,我的胃部开始发热,热气循环全身,同时感到充满活力。

当时我已过了五十岁,要迈入知天命的阶段,不过,我完全没有气力面对自己的天命。自从接触大蒜烯之后,我深刻感受到食品具有让人充满活力,积极面对人生的超强效果。

由于患者时不时会送一些大蒜烯给我,从那个时候开始,我每天早上固定服用四到八匙大蒜烯,让我一整个早上充满活力,迅速完成繁重的工作。

加温超过一百度,易破坏大蒜的营养成分

接下来我要说明大蒜烯的制造方法,不仅成本低廉,做法也很简单。请先准备以下材料:大蒜三片、橄榄油(务必使用特级初榨橄榄油)150毫升。个人喜好不同,可自行调整,有些人甚至会用到六片大蒜。

将大蒜烯油倒入密封容器里保存,常温可保存一个月以上,无须冷藏。顺带一提,我也曾饮用过做完放了三、四个月的大蒜烯油,味道和效果并未改变。

大蒜加热到25到100度之间,就能萃取出大蒜烯,若加热超过100度,便会破坏大蒜烯的营养成分。有鉴于此,以大蒜炒菜时会破坏大蒜烯,一定要特别注意。

每天喝一到两大匙即可,特级初榨橄榄油富含油酸,有助于降低坏胆固醇,因此多喝一点也不会引发高血脂症。

来源:采实文化

原本半身不遂的患者,竟能自己出门散步

我相信只用大蒜和橄榄油制成的大蒜烯油,饮用后不会像药物一样造成严重副作用,加上自己服用后,确实感受到大蒜烯的效果。因此,我也开始建议患者饮用大蒜烯油。

许多患者在饮用之后,纷纷告诉我他们的症状改善了,对于这样的结果,我感到很欣慰,而最多人获得改善的症状,就是「脚步虚浮」。

西医治疗「脚步虚浮」症状的方法,就是开立镇静剂让患者服用。但高龄患者晚上服用镇静剂,容易昏昏沉沉,不小心就会跌倒。因此,我优先建议患者摄取大蒜烯。

大蒜烯可以改善的症状不只是脚步虚浮,还能增强活力,减缓各种症状。我曾经遇过一个令我印象深刻的案例,前来门诊的一位女性患者,她的先生已经77岁,几年前罹患脑梗塞昏倒,从此右半身瘫痪,失去语言能力,每次她来我的门诊就医,都向我诉说照顾先生的辛苦。

我希望能减轻她的负担,于是建议她让先生饮用大蒜烯油。令人惊讶的是,当她再次前来门诊时,和我分享先生的症状改善了很多。

她的先生似乎感觉到大蒜烯油的功效,每次吃饭时,都会将大蒜烯油淋在配菜上。大蒜烯油很适合搭配油炸料理或炒菜,因此他每天都摄取五、六匙。

服用大蒜烯油前,先生一整天都在放空、发呆,自从开始服用之后,终于又有了喜怒哀乐等情绪,也开始重新对周遭事物感兴趣。过去从来不看的报纸和电视节目,现在每天都看,不仅如此,食欲也变得很旺盛。以前散步常常迷路,现在可以一个人出去走走。无论天气冷热,除了吃饭时间之外,他几乎都在散步,而且可以平安回家。

她以计步器计算先生每天走的步数,发现先生一天竟然走了三万步!身体状态比同年龄男性更健康。虽然先生还是无法说话,但已经比以前更容易沟通了;右手虽然还是不能动,但已经能用左手写自己家的地址。

从这一点即可得知,即使多年前罹患脑梗塞,还是可以利用大蒜烯油慢慢恢复大脑状态。这位女性患者最大的烦恼,就是每天都要照顾自己的先生,相当辛苦;但她现在最大的担忧,则是担心自己会比先生早一步走,独留先生一个人在世上。

大蒜烯油喝愈多,会让人愈有精神。事实上,积极饮用特级初榨橄榄油,对身体也很好。相信大家都知道,欧洲地中海地区的居民每天都吃很多橄榄油,当地居民罹患心脏病和失智症的比例相当低。

来源:dreamstime

服用大蒜烯,有效增强记忆力

许多科学报告证实,大蒜烯有助于改善疾病。研究指出,大蒜烯可提高免疫力、抑制癌细胞分裂、阻止白血病与皮肤癌等癌细胞增生。

先前介绍的案例中,患者因为接受放射线治疗与化学疗法,减损了肿瘤细胞的威力,服用大蒜烯除了能进一步消灭肿瘤细胞外,还能同时提高周边正常细胞的免疫力,顺利清除死掉的肿瘤,让肿瘤缩小。

大蒜烯可以预防动脉硬化,避免脑梗塞,对于维护大脑健康很有帮助,而且还能提升大脑记忆力。

科学家利用老鼠做实验,证实了这一点。实验小组先让老鼠服用抑制副交感神经的药物,使其记忆力衰退,接着投予大蒜烯及其他大蒜萃取物质,测试老鼠是否记得住迷宫路线,结果发现只有大蒜烯能帮助改善记忆力。

大蒜烯可以促进大脑传递乙醯胆硷分泌,活化、改善大脑功能。根据我询问患者并仔细观察的经验,许多患者服用大蒜烯之后,记忆力变好了。

综合上述内容,不仅研究报告证实了大蒜烯具有各种功效,有益大脑健康,也将是今后高龄化社会最实用的健康食品。

责任编辑: 宋云   来源:筱浦伸祯 转载请注明作者、出处並保持完整。

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