土豆饼由油炸土豆演变而来，做法多样，口味独特，又软又脆，美味可口，老少皆宜，是早餐的不错选择。给大家搜罗来超级美味的9款土豆饼，好吃到让你停不下来!【黑胡椒土豆饼】材料：土豆500g、生粉20g、黑胡椒粉5g、盐5g、葱少许制作步骤：1、材料准备好2、葱切...

桂圆能治长期失眠、高度近视，还能提高人的智力我曾听一位中医前辈讲，曾有一个病人因长期失眠找到他，他没开药，直接就让病人回家煮干桂圆水喝，不久、病人失眠顺利痊愈。 桂圆 =补脑= 一、 桂圆——第一补脑的灵丹 《易经》中第一补脑的灵丹,每当疲劳、熬夜、用...

小时候吃猪肉，香得不得了，因为肉好，胃口也很好。现在的猪肉，肉味都去哪儿了?儿时那种原始风味可能找不回来了，但是我们可以用一些小技巧，把猪肉炒得更香更好吃。以下8个技巧，值得一学! 1、加淀粉 用手将切好的肉片或肉丝用淀粉进行充分调和，然后再下锅炒，这...

西瓜要买母的才好吃可惜知道的人太少了。下面4种方法保证你买到好西瓜。 1西瓜底部的圈圈，越小越好;相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。 2颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。 3西瓜纹路整齐的，就是好瓜。 4西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一...

蒸出好滋味——【腐竹粉丝蒸】 食材明细：腐竹、粉丝、肉末各适量 配料：蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量 制作步骤： 1、粉丝放水里浸泡至软 2、腐竹放温水浸泡至软 3、猪肉剁末，蒜切末、姜切小段 4、肉末里加入料酒、盐、白胡椒粉搅拌均匀，腌制1...

平时蒸米饭的时候，你还是简简单单就把米饭放到锅里煮就完事了吗?其实，只需要简单几招，就可以让你的米饭做的格外好吃哦!赶紧来试试~米饭好吃秘籍1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松;2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香;3、米饭...

一、【羹】 原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。 【做法】:1、香蕉去皮用勺子压成泥。 2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。 3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。 4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。 二、【自己做香蕉饼】 准...

香烤乳酪三明治 材料 方包、鸡蛋、黄油、乳酪片。 做法 1、将面包的一面均匀涂抹软化的黄油，另外一面涂满搅匀的蛋液； 2、开小火，先将面包涂有黄油的一面朝下，放入热锅中，煎至焦黄就可以反过来让蛋液面朝下； 3、待蛋液煎出蛋香味后，再反过来...

很多人在炖肉的时候不知道如何让肉又熟又烂又好吃，其实这是有小窍门的，在炖肉的时候一定要保证将肉炖烂、炖熟，否则生肉中的酪酸和梭状孢杆菌不易被胃肠消化吸收。 烹调羊肉、牛肉和猪肉时各有一个窍门，那就是“羊肉萝卜牛肉茶，猪肉文火加山楂”。我们先看炖牛肉的诀...

1、天然补肾药–山药 山药的保健功效是很多药材都没法代替的，向来有“白人参”之称，具有补肺、健脾作用，能益肾填精。中医把山药称为上品之药。山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。山药性平，味甘，最佳吃法：蒸着吃，营养损失最小，还可以做汤喝或者炒...

主料 馬鈴薯(0.5個) 培根(3條) 芝士片(3條) 調料 玉米(1匙) 青椒(1匙) 鹽(0.2茶匙) 胡椒粉(0.2茶匙) 廚具 蒸鍋、電烤箱 1 準備原料 2 馬鈴薯切片蒸熟 3 玉米過水青椒切碎培根一切為二乳酪一切為二 4 蒸好的馬鈴...

调的早餐面包吃腻了吗？周末的早晨，不妨随好豆君一起用味觉唤醒一天好心情，神一样的面包吃法，美味营养又全面！有的见都没见过呢哦~每天变着花样做，马上学起来！ 鸡蛋芝士烤吐司 Step1:在距离面包边约37.5px处用刀划一个正方形（下刀要轻，一定不可以...

椰汁西米糕 材料 西米適量 草莓適量 調料： 椰汁適量 白砂糖適量 瓊脂適量 做法 1。西米放入開水中煮熟（大約15分鐘），關火燜5分鐘 2。將煮熟的西米撈出放入清水中浸泡10分鐘撈出控干水份 3。西米放入容器中，加入一勺白砂糖攪拌...

日常生活很繁忙，回家总是希望能做一点即简单又营养好吃的美食填饱自己的肚子。下面推荐你几个好吃又简单的蒸饭方法。 1.川味香肠蒸饭 用料： 川味腊肠2根 米饭3人份 青豆1小把 玉米1小把 酱油适量 盐适量 做法： 香肠切片备用，米淘好后，加适量水，水比...

平时蒸米饭的时候，你还是简简单单就把米饭放到锅里煮就完事了吗?其实，只需要简单几招，就可以让你的米饭做的格外好吃哦! 1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松; 2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香; 3、米饭做夹生了，可往...

太好吃了，天天吃都不腻!教你二十种饼的做法【不需发面】 葱油饼: 用料: 面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量; 做法： 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2.饧好的面团揉搓成条,再...

据说鸡蛋煮着吃才能百分百的保留营养，可是惭愧地说看似简单的白水煮蛋我却一直做不好。 不知道大家是否也有同样的烦恼，首先费水，就算只煮一两个也得放半锅水——水总得基本没过鸡蛋吧!而且老煮破，什么水里放盐、煮前先泡都试过，依然破。还费火、费时间、煮出来不...

准备工具：蛋抽刮刀奶锅 材料：牛奶A，抹茶粉，牛奶B，淡奶油，幼砂糖。 做法： 1.把牛奶A加热，加入过筛好的抹茶粉，用蛋抽充分搅匀至没有结块，顺滑的状态，制成抹茶牛奶溶液； 2.牛奶B和幼砂糖、淡奶油壹起加入较深的奶锅中，以小火加热至颜...

生活中的一些看似简单的食物都具有非常好的补益身体的作用，我们要学会善于利用这些食物，当身体健康发出信号的时候，我们可以利用这些食物来帮助恢复。有些人会觉得食疗的效果比不上吃药，当你真正的去体会到食疗的时候你就会发现原来食物还会那么的神奇。 糯米大枣（补血...

1、红烧牛肉面 材料： 牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。 做法： 1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。 2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角...