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鸡蛋可安全放在室温多久？蛋商给出答案(图)

2024-01-13

鸡蛋。Image by Martin Diaz from Pixabay鸡蛋可说是使用最广泛的食材，每个人都有几道自己喜爱的鸡蛋食谱。食谱网站All Recipes报导称，在使用鸡蛋时，最好的作法是将它们放在厨房台面上，或在准备烘焙前才从冰箱里拿出来；但鸡蛋在室温下可以安全放置多...

因为出现的次数不多，可能让人感到疑惑的21个冷知识(组图)

2021-06-09

因为出现的次数不多，可能让人感到疑惑的21个冷知识。鸳鸯一·鸳鸯最初用来形容兄弟之间的情谊。二·世界上所有国家的国旗都没有紫色，这是因为在当时紫色是一种很昂贵的染料。三·在微生物概念出现以前，医生做手术前是不做清洁工作的，甚至有时尸检完连手套都不换就直接上...

面包没吃完放冷藏？错！这样保存美味又健康(组图)

2020-05-17

香喷喷的面包，小孩常常吵着要吃，买了太多吃不完，通常我们就会把它放进冰箱冷藏，事隔一段时间拿出来吃，又干又柴，正所谓食之无味，弃之可惜。近日专家说明，原来白饭、面包等淀粉类食物，绝佳的保存方式不是冷藏！根据爱料理生活志，原来，松软Q弹的欧式面包风味不在是因...

神奇“热冰” 在室温下迅速结冰视频/图

2016-11-02

借由物理特性，可让玻璃瓶内的透明液体在室温下迅速结冰。（视频撷图）网上一段视频显示，在室温下，玻璃瓶内的透明液体迅速结冰，但并未使用冰箱之类的降温工具，这是如何办到的呢？事实上，瓶内的透明液体并非一般的水，而是过饱和的醋酸钠溶液，只要将少许醋酸钠颗...

疑似石墨室温超导性发现：或颠覆现有超导技术

2012-10-04

　　悬浮中的超导体：物理学家们对于超低温超导，即所谓“标准超导”背后的原理已经基本搞清，但是对于“高温超导”领域，比如室温环境下如何实现超导的原理仍然知之甚少　　新浪科技讯北京时间10月2日消息，最近科学家们在室温超导研究方面取得了一项发现，这一...