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这6种调味品不用放冰箱！很多人放错了(组图)
2023-05-22

许多人习惯将调味品放在灶台旁边，便于随时取用。但有种说法称，调味品需要冰箱冷藏保存，否则就会变质、致癌。事实真的如此吗？调味品需要放到冰箱保存吗？其实放在哪里是由它们的种类决定。Part1：这3种调味品冷藏保存日常生活中需要注意冷藏保存的调味品主要有3种。1、发酵类调味品比如黄豆...

买年货，牢记“3早买，3晚买”，省钱又省心，不花冤枉钱，收藏了(组图)
2023-01-15

马上就要过年了，大家都开始准备年货了吧，孩子特别高兴，因为跟着大人有很多好吃的。如今生活条件好了，很多人都太在意价格，只要看上了质量好，就会买。其实，买年货也是有技巧的，什么时候买，价格还不一样。有些东西越到年底越便宜，而有些东西越到年底越贵，掌握了规律，就能省不少钱呢。今天我和...

不止剩菜 这些食物都有亚硝酸盐(图集)
2020-09-04

讲到隔夜菜的危害，一般都会提到亚硝酸盐。其实少量的膳食亚硝酸盐对人体并没有危害。甚至有研究认为少量的亚硝酸盐在人体内具有保护细胞和抗菌功能。比如在口腔中能够抑制大量有害细菌的生长。但是摄入过多，亚硝酸盐一旦超过人体的代谢限量，可怕的后果就开始了：1、它可能...

泡开干货要用冷水还是热水？备料秘诀一次告诉你！
2020-01-15

年节前夕总是让妈妈们一阵慌乱，从菜色选择、食材采买到烹饪，一连串的准备过程让人昏头转向！过年必备的干货食材到底怎么处理才好吃？要做出美味菜肴，除了挑选出优良的干货，还有一个「备料」步骤不可少！山珍干萝卜丝清水搓揉洗净：因为萝卜丝泡在水中会冲淡风味，因此建议...