在江西南昌流传一句话：不吃南昌米粉和瓦罐汤的妄为南昌人，到了南昌，不嗦粉、不喝汤，那基本等于白来一趟了。不止南昌，江西很多地方无论饭店、还是街头巷尾的小馆，瓦罐煨汤都是不可少的。网上传说：四川人每年要吃掉3亿只兔子，南京人每年要吃掉1亿只鸭子，南昌人每年要喝掉多少瓦罐汤？估计是数...

夏至节气的到来，会出现很多高温多湿的天气，人的食欲相应下降，会导致身体的营养摄取不足，因此，针对夏至的养生方法，建议多喝汤类。喝汤不仅可以补充水分，还能为身体提供营养成分，有清热解暑、生津止渴、健脾开胃的作用。结合这节气多变的特点，我分享5道营养汤水，清淡开胃又消暑，一起来看看吧...

端午节快到了，今年防疫在家只能网购、不能出门，粽子一买就是一大包，至少有点过节的气氛，不过粽子虽然保存期限比较长，还是有可能会坏掉，让人吃了食物中毒、或是拉肚子肠胃炎。奇美医院营养科营养师江奕欣表示，只要用3个撇步就能健康吃粽子。挑选完整包装、观察粽叶是否腐败如果是买现成的粽子再...

排骨汤是妈妈们钟爱的家常汤品，一年四季都适合上桌，比起繁复费工的补汤，制作更简单，食材更自由，下班回家后也来得及为家人准备。想让你的排骨汤变得更健康好喝，其实可以根据时节，选用相应养生的食材，并且注意几个小细节，让简单的餐桌日常更美好。根据季节选用食材运用大自然的规律，配合人体气...

排骨汤是妈妈们钟爱的家常汤品，一年四季都适合上桌，比起繁复费工的补汤，制作更简单，食材更自由，下班回家后也来得及为家人准备。想让你的排骨汤变得更健康好喝，其实可以根据时节，选用相应养生的食材，并且注意几个小细节，让简单的餐桌日常更美好。根据季节选用食材运用大自然的规律，配合人体气...

现在的天气真的是越来越炎热了，尤其现在还处于三伏天的末伏时节，更是非常燥热难耐，这样的天气容易让人食欲不振，胃口不好。所以，像现在这种天气状况，就特别适合煲汤。一些滋补的营养汤，通过杂粮和肉类的完美混合，营养非常丰富，还可以填饱肚子，补充营养和吃饱肚子两不误，真的是太适合夏天安排...

导语：高血压是一种常见的慢性疾病，尤其是老年人，高血压患者逐渐增多。一旦血压过高，就需要长期服药来降低血压。如果高血压太严重，可能会危及生命。如果体内血液浓度长期过高，体内各器官会受到不同程度的损害，各器官继续下降，导致患病率逐渐上升。事实上，导致高血压的因素很多。通常饮食或作息...

天气越来越冷了，北方应该不少地区已经进入了冬天，南方地区也步入初冬，不穿毛衣和外套俨然有点吃不消！抛开衣物是否足够保暖之外，自身体质也是决定我们容易感觉冷的重要因素。所以我们在日常生活中，要进行适当的进补，让身体储藏足够的能量来抵御严寒。天越冷，越要多喝这...

冬季来临，很多人就喜欢喝一些带有汤汁的美食。传统的蔬菜汤，喝起来还真是不过瘾呢！今天就来介绍，寒冷冬天最适合喝的5道汤品，保暖养胃，老人孩子喝营养棒！不论是家庭日常食用，还是待客聚会都非常适合。不但吃得开心，而且很有面子呢！超棒的美味汤品，食材给力，口感更...

前几天有一位粉丝私信我，说自己在家炖排骨汤，肉很柴，咬不烂，而且还塞牙齿，到底是为什么，是排骨买的不好还是自己的做法不对？今天我会为大家详细的解答，应该如何炖正确的排骨汤，怎么样炖的排骨汤才不会出现肉不柴汤不香。在家炖排骨汤无非就是几种厨具，可以用高压锅，...

我叫王晓君，是个营养师，平时工作挺忙的，一个月收入也有两万块，老公是个工程师，我们夫妻俩年过40，有车有房，日子过的虽然忙碌，但是很充实。 老公是农村出来的大学生，肯吃苦，对我也好，结婚10年了，我们没有红脸吵过架。夫妻互敬互爱，婚姻幸福，夫妻情感也稳...

排骨做汤，鲜香可口，而且还能百搭。和一些食材搭配不仅能增鲜提味，还有养生食疗的作用。排骨做汤不用太多，几小块就可以，配上一些药食同源的食材，做养生汤就这么简单。 冬瓜排骨汤 功效： 此汤具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。 冬瓜性凉而味甘...

玉米排骨汤 材料 玉米、猪肋排、葱、姜、盐。 做法： 1.将排骨剁成块状，长短随意。 2.玉米去皮、去丝，切成小段。 3.葱切段，姜切片。 4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉(烧开即可，时间控制)! 5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排...

冬瓜排骨汤功效：此汤具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。原料：排骨，冬瓜辅料：香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各...

　　1、煮排骨汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。而放入几块新鲜橘皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。 　　2、为了使牛肉炖得快、炖得烂，加一小撮茶叶（约为泡一壶茶的量，用纱布包好）同煮，肉很快就烂且味道鲜美。 　　3、将...

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