香港首次验出4款中国大陆制造的方便面调味粉和酱料含有塑化剂。图为顾客正在选购方便面。（AFP） 5月底台湾食品业爆出的塑化剂（DEHP）事件，不仅震动了整个台湾，引发了大规模的恐慌，而且让隔海相望的大陆民众也是忧心忡忡。因为资料显示，长期食用塑化...

台湾的珍珠奶茶一向被视为最具特殊口感的饮料，可以列入台湾之光排行榜，最近外销到英国还引起轰动。但岛内多数的珍珠奶茶竟未能通过食品检验，均含有致癌风险以及造成男性性功能异常的毒性，此即业者所称的起云剂，其实是禁用的塑化剂毒品。连日追查下来，相关食品涉及的食品...

以有致癌之虞的塑化剂(DEHP)製造起云剂事件爆发后，不少生技、食品、药品厂商全都在不知情状况下使用有毒起云剂，导致全台闻食品色变，事后卫生单位全面稽查製造起云剂厂商，却追查出了更离谱的剧毒起云剂事件。 听到塑化剂就害怕！台北市卫生局宣布27日开...

台湾含塑化剂有毒食品的风波越演越烈，行政院副院长为此召开记者会，表示将会诚实与公开面对此一问题。 目前被检验含塑化剂的食品包括了运动饮料，果汁，果酱，保健食品，儿童维生素等等，许多生产者都是台湾知名商家。 味全公司生產的6款穀粉經檢驗合格，昨起重新上架。...

想了很久，还是决定把自己知道的一些事情说出来，由于本人在几家食品公司都做过质检员，所以我现在说出来的情况，请大家还是多琢磨一下。大家看看就是了，至于还会不会去购买，就不是我能管的事情了。很可能会有人说我是某某利益集团的人派来抹黑谁的，对不起，我只是凭良心...

中国大陆重庆市九龙坡区质量监督检验检疫局近日检验出大批有毒花椒，追查发现是劣质花椒被人为染毒后混入正品花椒，部分已制成火锅料流入市面。

　　(这么便宜是不是死猪肉做的?)“肯定的啊，这已经是行业内公开的秘密。” 　　——非法作坊人员 　　根据现场推断，该窝点使用的盐可以推断是工业用盐，敌百虫更是不可以使用。该窝点的主要违法行为，一个是非法生产，第二个涉嫌在生产的食品中添...

掌管国务院食物平安委员会主任一职的中国副总理李克强，21日出席全国一项专项工作电视电话会议时，才说过要严格禁止食物加入添加剂问题，但李克强言犹在耳，邻近香港的广东省出现一批用猪肉混入添加剂“变身”而成的假牛肉，有人用工业石蜡加入墨汁生产假薯粉，也有人用可以...

广东佛山一商贩把猪肉浸泡在硼砂和豆粉混成的染色剂中，将其当作牛肉卖。（记者何波摄） 广东佛山一商贩把猪肉浸泡在硼砂和豆粉混成的染色剂中，将其当作牛肉卖，被查获前已经卖了16吨。佛山南海罗村谭某东在猪肉中掺硼砂变牛肉，引起市民强烈...

黑作坊勾兑出来的血旺牛血+福尔马林=“高品质血旺”每天加工4000斤销往农贸市场两名“毒血旺”涉案人员被批捕听说牛血比猪血和鸭血量大成本更低，往里面加福尔马林后，血旺更嫩更有卖相，他就昧着良心进行牛血旺加工，每天4000斤毒血旺就这样到了市民的口中(重庆晚...

近期食品安全恶性事件频出暴露监管困境 　　“瘦肉精”事件尘埃未落，“染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”又接踵而来。食品安全是事关人民群众切身利益的大事，然而恶性事件却频频出现。食品安全屏障为何屡屡被突破?监管到底缺失在哪儿?把好“入口”安全关该有哪些突破?...

餐馆为了在色上吸引顾客用化学色素来调色，记者发现在青岛台东南山市场，随便一家调味品专卖店都可以买到不同种类的色素，食药监局的一位工作人员称：“国家有规定，餐馆中不能添加使用有关色素。”但至于具体的处罚措施，对方称并不清楚。　　 　　王志兴讲师在做食品实验 ...

最近两星期，中国有毒食物之多，令人目不暇给，千奇百怪的“创新能力”，更叫人目瞪口呆。其中广东两项发明，“技术含量”很高，应可申请国家专利。 其一，佛山的“猪肉变牛肉”。有商人在猪肉加入硼砂，再浸牛血，就可变戏法一样，将猪肉变成牛肉，在街市名正言顺出售。据讲...

作坊用塑料薄膜做笼布资料图片 近日，在河南郑州卫生部门检查时发现，不少商贩用塑料薄膜来蒸馒头，这些馒头可能对人体产生相当大的危害。 商贩：塑料布不刷油，省油！省工、省时 前些天郑州市民郑先生向记者反映，买馒头时看到商户竟然用塑料布来蒸馒头，...

批发市场速冻虾仁　　01、解冻前重量: 　　500克 02、解冻后重量: 　　约300克 超市买来的虾仁　　03、解冻前重量: 　　500克 04、解冻后重量: 　　400克 　　...

制度从源头就没有堵塞住产生食品安全问题的可能3月中下旬，中国的媒体对瘦肉精“健美猪”事件持续关注，一些纸媒进行深度调查：《一头猪的“毒”旅程》《瘦肉精猪的利益链条》等报道出笼，网媒则做出了《禁而不止的瘦肉精》等专题。网民们则通过论坛、博客、微博和新闻跟帖表...

中药材当归的每一个毛孔都可能隐藏着风险。生长周期本为5年，使用生长素1年即可长成。生长时为抵抗虫害，剧毒农药反复喷洒，长成后为防虫防霉，使用硫磺反复熏蒸。这就是中国当归第一县甘肃岷县的现实写照。

都市丽人2011-02-27 21:56:36 　　每天我们都会吃下带有毒素的食物，大多数时候也不用担心，因为水果和蔬菜的大规模生产往往保证了我们的安全。但时不时地也会有人因为无意中吃下了某种植物不该吃的部分而意外致死。为了确保这种事不发生在你身上，我必须...

小心！低价紫菜可能“被加工” 为图好品相 不法商贩给紫菜上色 专家：含重金属，食用过量伤肝脏 紫菜营养丰富，因含碘量高，以及一些人体必须的微量元素，而被称作“营养宝库”，受到市民青睐。日前，有读者反映在市场上买到一种用水泡过之后掉色的紫菜。业内人士透露，...

中国卫生部食品安全综合协调与卫生监督局局长苏志3月1日指称，一滴香属于“咸味食品香精”，就像大家普遍用的鸡精一样，不会对人体有害。消息一出民众哗然，大家都无法置信！《中国质量报》曾报导称，食品专家基本可以断定“一滴香”是通过化工合成方法做出来的，成分不明，...