居酒屋料理“梅水晶”受到日本年轻族群的欢迎，但有许多中高年日本人不知道这是什么菜。（取材自脸书／Gyu Sou Ichuya牛惣居酎屋）“梅水晶”是近年来在日本居酒屋流行的一道菜，特别是在日本年轻人之间颇受欢迎。然而对于从未接触过这道菜的人来说，光看字面上...
