洋芋片的包装中填充了很多气体。图为一名男子伸手去拿货架上的洋芋片。（Shutterstock）吃过洋芋片（又称薯片）的人应该会发现，用塑胶袋包装的洋芋片看起来很大包，但打开一看，里面的洋芋片只有一点点，其余的都是气体，看起来就像充气的枕头。那么，为什么洋芋片的包装中有那么多气体呢...
吃辣出事了！日本东京大田区某高中今（16）日发生14名学生集体送医事件，原因是同学们在下午时吃了一位同学带来的超辣洋芋片感到身体不适，因而被送往医院，所幸这些学生意识都清醒。综合日本媒体报道，今天东京大田区一所高中的33名学生，吃了一款同学带来的超辣洋芋片，导致14人身体不适，有...
日本一名网友@murataart，日前在家自制洋芋片，为了马铃薯片的水分，将它们夹在一本书里面，想不到书本内容被“转印”到了洋芋片上，结果炸出了特殊的七彩洋芋片。翻摄自@murataart推特@murataart日前将这次炸洋芋片的经验分享到推特上，目前已经吸引超过1300万人次...
因应消费者的健康意识抬头，许多洋芋片厂商纷纷推出非油炸洋芋片，这类洋芋片多数经过烘烤而成，不过所谓的烘烤洋芋片真的比一般油炸洋芋片更健康？美国一名营养师比对两种洋芋片的营养成分后发现不一定如此，一般洋芋片的热量确实较高，但是两种洋芋片的钠含量相当，碳水化合物含量部分则是烘烤型洋芋...
读者肯定听过毒瘾、烟瘾、酒瘾，但高油脂、高糖的食品同样会令人上瘾。不相信？垃圾食物就是！这也是我们今天的主题，垃圾食物为何令人上瘾、难以抗拒。垃圾食物包含了速食、零食、蛋糕、冰淇淋、碳酸饮料等高热量但营养价值却很低的食物，这些食物的共通点在于高糖、高油脂，这是它们令人成瘾的关键。...
收藏英文有句俗谚You are what you eat.（人如其食），意思是你吃什么，就会像什么。饮食习惯会泄漏个性，也会反映在脸上。一些食物看起来没那么糟，对皮肤来说却不然，吃多可能会使脸色差，甚至导致发炎反应、细胞氧化、损害胶原蛋白和DNA。简单来说...
英文有句俗谚You are what you eat.（人如其食），意思是你吃什么，就会像什么。饮食习惯会泄漏个性，也会反映在脸上。一些食物看起来没那么糟，对皮肤来说却不然，吃多可能会使脸色差，甚至导致发炎反应、细胞氧化、损害胶原蛋白和DNA。简单来说，虽...
