日本一名网友@murataart，日前在家自制洋芋片，为了马铃薯片的水分，将它们夹在一本书里面，想不到书本内容被“转印”到了洋芋片上，结果炸出了特殊的七彩洋芋片。翻摄自@murataart推特@murataart日前将这次炸洋芋片的经验分享到推特上，目前已经吸引超过1300万人次...
因应消费者的健康意识抬头，许多洋芋片厂商纷纷推出非油炸洋芋片，这类洋芋片多数经过烘烤而成，不过所谓的烘烤洋芋片真的比一般油炸洋芋片更健康？美国一名营养师比对两种洋芋片的营养成分后发现不一定如此，一般洋芋片的热量确实较高，但是两种洋芋片的钠含量相当，碳水化合物含量部分则是烘烤型洋芋...
读者肯定听过毒瘾、烟瘾、酒瘾，但高油脂、高糖的食品同样会令人上瘾。不相信？垃圾食物就是！这也是我们今天的主题，垃圾食物为何令人上瘾、难以抗拒。垃圾食物包含了速食、零食、蛋糕、冰淇淋、碳酸饮料等高热量但营养价值却很低的食物，这些食物的共通点在于高糖、高油脂，这是它们令人成瘾的关键。...
收藏英文有句俗谚You are what you eat.（人如其食），意思是你吃什么，就会像什么。饮食习惯会泄漏个性，也会反映在脸上。一些食物看起来没那么糟，对皮肤来说却不然，吃多可能会使脸色差，甚至导致发炎反应、细胞氧化、损害胶原蛋白和DNA。简单来说...
英文有句俗谚You are what you eat.（人如其食），意思是你吃什么，就会像什么。饮食习惯会泄漏个性，也会反映在脸上。一些食物看起来没那么糟，对皮肤来说却不然，吃多可能会使脸色差，甚至导致发炎反应、细胞氧化、损害胶原蛋白和DNA。简单来说，虽...
