猪手莲藕汤材料: 猪前蹄1只(约350~400克)、莲藕200克、枸杞10粒、黄酒1大匙、姜片3片、盐适量。 做法: 1、2、猪手洗净剁成小块,放锅中加水煮开,然后捞出冲净; 3、莲藕去皮切块,泡在清水中以免氧化发黑; 4、砂锅中加入适量清水,...