在各大卖场、超市很容易就能买到的烘焙纸,通常都和保鲜膜、铝箔纸一样,一次就要买一整卷,如果不常用,很容易就会剩下很多,只能一直摆在橱柜里,但其实烘焙纸有许多用法,今天就要介绍一些比较实用的给大家参考看看。将烘焙纸铺在烤盘上烘焙纸最常被购买的原因,应该就是要...
做烘焙的时候,经常会遇到脱模困难,脱的不干净等情况。今天教大家怎样利用烘焙纸解决这些小烦恼。 市面上的烘焙纸分三种:防油纸,半透明纸(油纸),矽油纸 【防油纸】:这种纸的纸张表面无油纸的光亮,主要用途是烤面包、烤蛋糕、烤饼干时垫在食物下面,以保持烤盘的干...