豆腐制品是大家都喜爱的国民食材,营养师程涵宇表示,生豆皮、百页豆腐、小方豆干、板豆腐等,热量与营养差很多,尤其生豆皮虽然蛋白质含量最高,但热量也是不容小觑,百页豆腐则是最油、最咸代表,至于高钙王则是“它”。以每100克常见豆腐制品,如,生豆皮、百页豆腐、小方豆干、板豆腐等营养含量...