养肺要多吃白色食物。图为百合。新冠肺炎肆虐,保养好肺部让免疫能力增强,感染肺炎时就能更好地战胜病毒。中医认为医食同源,白色的食物都具有养肺、保护呼吸道的功效。现代医学也认为,白色食物对肺部和身体有益,它们都含有多糖体、有机硫化物、多酚,具抗氧化、抗发炎的效果。因此,养肺就要多吃白...
随着老龄化现象日益严重,老年人患上老年痴呆病症的人数每年呈上升趋势,现代中国社会也已进入到了老龄化的国家。那么,我们应该如何预防老年痴呆症呢?预防老年痴呆症的偏方有什么?带着这些问题,感兴趣的朋友不妨跟随一起来看看了解一下吧,希望对你有所帮助。预防老年性痴...
适逢寒冬,寒气逼人,这时人们总是感到浑身寒冷,吃啥东西都没胃口,甚至连皮肤也是状况百出!这该如何是好呢?要不要试试这道银耳雪梨羹呀!银耳,又叫做白木耳,雪耳……素来就有「菌中之冠」的美誉!在中医的眼中,银耳既是药材也是食材,是「滋阴润肺」的上品!婴儿中含有...
利用饮食预防和治疗疾病,在我国已有悠久的历史。早在周代,我国就已有了食医。唐代名医孙思邈说:为医者,当须洞晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药。这说明我国自古就有食补一说,现代医学也证明了,饮食疗法对于肿瘤病人来说意义深远。如果能用食物解决疾病,...
白木耳又叫雪耳、银耳,富含胶质,有「平民燕窝」之称,具有美颜抗老、滋补养生的功效,无论天冷天热,都能喝上一碗清甜细致的银耳汤。不过常常碰到「泡发不足」、「煮不烂」、「炖不出胶质」的问题?食谱自由配整理了白木耳的料理撇步,简单又好记,炖软不麻烦,掌握浓郁、清...
想要食补滋阴,中医师与营养师说,白木耳最好,可说是“平民版燕窝”。