今天给大家分享柠檬鸡爪！快学起来做做吧！1.把鸡爪泡一小时，泡好以后把指头尖去掉，控干水分加点小苏打，再放点二锅头。搅拌均匀，去上面的异味；再用水冲洗两遍。2.凉水下锅，给鸡爪焯一下，尽量别煮破皮。开锅一分钟左右捞出来，把上面的浮沫往下冲一冲。3.锅里再多...

1、猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美2、今天刘嫂就来分享一下解冻猪肉小技巧做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：猪肉、食盐...

在日常生活中，大家都会遇到鞋子没穿几天就有异味的问题。平常去别人家做客脱了鞋之后有一股臭味很尴尬吗？有脚臭的朋友脱鞋时有异味怕尴尬怎么办呢？遇到这样的问题不用着急，只需出门时在鞋里放一张纸巾就能轻松解决。今天就给大家分享一招出门时鞋子里放一张纸巾的作用，解...

昨天回老家到地里一看，地头的莴笋长势极好，拔出来几颗看看已经能吃了,就带回来一些，准备用莴笋多做几道菜。莴笋凉拌的时候到底要不要焯水不焯水？怎么拌最好吃？该放哪些调味品？今天咱就做一道最简单的凉拌莴笋丝。【凉拌莴笋丝】不喜欢莴笋轻微的苦涩味，还是要想办法去...

大米，又称稻米。分为籼米、粳米、糯米三种。大米性平，味甘。大米的营养十分丰富，是中国人民的主要食粮之一。南方以大米为主食，北方以面食为主食。大米不仅可以用来焖米饭，而且还能够煮粥，是大家生活当中最常见的主食。这看似平凡无奇的白米饭，其实却是每餐当中必不可少...

这个季节，橘子是不可缺少的水果，并且酸酸甜甜的，很受大家的喜欢。并且吃橘子对身体有很大益处。橘子中富含维生素C和黄硐类化合物，能防止皮肤老化和皮肤敏感；橘子中还含有维生素和胶质，可以促进胃肠蠕动，加速食物通过消化道的作用；所以吃橘子可以美容养颜还有瘦身。但...

基础第一式：煮蛋煮蛋是最常见的蛋料理方式之一，利用鸡蛋中蛋白与蛋黄不同的变性温度，呈现出不同的质地和口感，甚至可以再细分为带壳烹煮和去壳烹煮，光是煮蛋就能变化出多种料理。★白煮蛋材料滚水（盖过鸡蛋的量）1锅鸡蛋…任意盐或白醋…视情况添加冰开水（盖过鸡蛋的量...

猪骨头汤是一道非常营养美味的汤品，主要原料是用猪大骨经过小火慢炖而成，炖好的猪骨汤不仅美味好喝，而且营养也非常丰富，喝一碗鲜香美味的猪骨汤，浑身都感觉特别舒服。很多朋友说，平时在家炖出来的猪骨汤没有饭店里的好喝，自己炖的猪骨汤，不浓不白还有腥味，这到底是什...

剪刀每家每户都会有，平时用来修剪东西非常的方便，如果剪刀没有经常使用，剪刀上面就容易出现一些锈迹，这样我们在剪东西的时候，就很难剪的进去了。今天小编教大家一个修复剪刀锋利度的小方法，不管剪刀有多钝，都不要把它扔掉，只要学会了这一招，剪刀立马就变得锋利如新，...

衣服明明有按时清洗，却开始出现黄斑，且白色的衣服会更加明显！大家是否也有这类的困扰，难道变黄的衣服只能丢弃、再也不能穿？这岂不是太浪费了呢？一起来看看如何有效又便利地解决这个麻烦吧！衣服上的黄斑是怎么产生的？汗水残留图片来源：Pexels@Andrea P...

过年做鱼，无论解冻什么鱼，万万不要用水泡，下面分享2个小妙招，不但能快速化冻，还能做到让鱼最大程度上的保鲜，吃起来跟活鱼一样新鲜.小妙招一：盐水解冻法。宜在浓度为5%、温度为40~50摄氏度的食盐水中解冻。冻鱼解冻是可在水中放些盐，也可增加鱼的鲜度，在烹制...

现在，不管是在超市还是肉摊上，为了肉不变质，都会首选把肉冻在冰柜里。而我们买肉的时候，也不可能吃多少买多少，总会多买一点，将剩余的冻在冰箱里，下次吃的时候会很方便。但是当我们想吃的时候，冻的硬邦邦的，一时半会也吃不了。而我们解冻肉的方法就是将肉放在水里，一...

前言：蒸米饭时，光加水还不够，再加这2料，米饭香软好吃，粒粒分明！一说到米饭，可能很多人都是非常熟悉的了，几乎每个人一日三餐至少有一餐都要吃到米饭吧！很少有人一日三餐不会吃到米饭，但是作为一个地道的南方人来说，只要一天不吃米饭就会觉得浑身不自在，因为米饭，...

油烟机可以说是很多朋友清洁家里的痛恨的对象，油盒清洗十分艰难。但是如果不经常清洗就可能会发生滴油这样的事情，实在是让人是十分烦恼不已。所以今天就和大家分享一个好方法，让大家可以轻轻松松清理自己家里的油烟机，之后半年都不用清洗了。方法也是十分简单，首先我们拿...

我们一天三餐都是要在厨房里做饭炒菜的，厨房在炒菜做饭的时候，就难免会产生很多油烟，通常大家厨房里都会装个抽油烟机，这样可以把油烟抽掉，不过抽油烟机用久了，就会变得很脏，如果没有及时清理干净的话，那吸油烟效果就会变得很差，我们人体如果吸入过量的油烟，是很容易...

我们几乎每天都会吃猪肉，猪肉营养比较丰富，如果我们把买回来的猪肉放在常温下保存，那么就会比较容易变质，但是我们把猪肉放冰箱冷冻保存过后，猪肉就会变得硬邦邦的像石头一样。如果没有提前把猪肉拿出来解冻，那么我们在切猪肉的时候就很难切得下去。相信很多朋友在给猪肉...

本文指导医师：蔡建强中国医学科学院肿瘤医院副院长如果问你你家里最脏的地方是哪里？至少一半以上的人会回答马桶。其实，家里有一个地方比马桶需要引起注意，那就是——处理不当的厨房案板！案板上的细菌比厕所的马桶还要多得多！我们每天用案板切菜、生肉、水果，但里面滋生...

现在的外卖变得越来越方便了，也导致了年轻人越来越不喜欢在家里做饭了。本来年轻人的工作就比较忙，每天下班回家后都已经累得半死了，谁还有心情去做饭啊！所以说，虽然大部分年轻人家里都有厨具，但是真正使用的次数却很少。基本每周只有在周末的时候，他们才会在家里做几顿...

白醋有美容护肤秘密，下面教大家使用方法，收藏吧只需巧妙利用，平凡普通的白醋，就可以让你容颜焕发，拥有漂亮肌肤。白醋美容洗脸篇将白醋运用于洗脸当中，就可以让你的肌肤水嫩哦。1、白醋日常洗脸法每次洗脸时，放一小盆水，加入少量(约二汤匙)的白醋，倒入水中调匀，扑...

现在我们的生活都比较忙碌，如果每天都花时间去逛菜市场，买新鲜的一些菜回来会比较奢侈，所以不少人在逛市场的时候，都会多买一些食材回来放在冰箱里储存，这样想吃的时候就能在冰箱里拿取，这样操作起来就会非常的方便，一般食材倒还好，但是肉类这些食材在解冻的过程中还会...