距离过年越来越近了，大家可以着手准备年夜饭菜单了，尤其是厨艺一般般的朋友，趁现在还有时间提前练练手，到时候给家人露一手。做什么菜好呢？年夜饭必备的5道家常菜，精美又好吃，步骤简单，收藏起来照着做。快来看看吧，做个参考。一、皮蛋豆腐做法：皮蛋冲洗一下，放进锅内，加入清水，煮五分钟。...
重口味的皮蛋你爱吃吗？据说吃了此蛋可以泻火，醒酒，一般人难以接受这种非常怪异的味道，但稍加烹制就是一款特色风味美食，皮蛋也叫变蛋，松花蛋等，做皮蛋的方法也非常独特，有着悠久的历史，下面介绍几款皮蛋比较家常的吃法。或许对你有所用处，尤其爱喝酒的朋友喝酒的时候...
豆腐在家也可以做这么多好吃的，看看有没有你喜欢的做法，最爱哪一款。糖醋脆皮豆腐材料：老豆腐、醋、番茄酱、生抽、盐、糖、水淀粉、葱花、芝麻；1.将所有调料除葱花外混合在一个碗内，调匀备用；2.老豆腐切成麻将大小的块；3.用厨房纸仔细吸干表面的水份；4.锅内油...
