俗话说：民以食为天，而食则以筷为先尤其是在中国，筷子几乎是家家户户必不可少的主要餐具之一，以至于大办小宴人没到，筷子必须先放上，发展到今天，什么竹筷，木筷，银筷，公筷，私筷......等等筷子的品种是琳琅满目，一有尽有，由此引发的筷子文化也是层出不穷，五花八门，像什么：筷不摆三，...
今年过年要比往年早一些，元旦刚过，有不少家庭都已经开始准备年货了，首先就从添碗开始。在民间也流传着新年换新筷、添新碗的习惯，寓意着人丁兴旺，好福气的兆头，同时去去旧年的晦气，赶走身上的霉气，一番操作下来，感觉年味更足了。碗筷但是大家是否有了解过其中的含义吗？另外需要添几个比较好呢...
更惊人的是，若是检测尖端有一圈圈条纹的竹筷，含菌量竟然高达13000个单位！不但比一般竹筷多了37倍，也比马桶盖肮脏7～8倍。因此谢玠扬博士建议，木筷、竹筷3～6个月就要更换，如果出现刮痕、变形，则须立即汰换。挑选时尽量选择原色、造型简单、没有条坑的样式，并建议确认商品是否标示通过“食品器具容器包装卫生标准”。
