汉方中认为红麴有「帮助循环」的功效，日本人则爱吃纳豆养生，两种文化中常见的食材，不约而同都被视为乐龄保健良方。传统「秘方」以科学观点来看，究竟禁不禁得起考验？其实老祖先的智慧经过现代化检视，不仅有科学证据，而且从天然食材中萃取出关键活性成分，有达到理想剂量...
