黄金果是原产于亚马逊流域的热带水果，学名为Pouteria caimito（英名Abiu）。果肉呈半透明果冻状，口感滑嫩清甜，带有淡淡的焦糖与柿子香气。黄金果食用禁忌：肠胃极度敏感者、对果胶过敏者和幼儿要注意，丰富的果胶可能在肠道发酵产气，容易肠胃不舒服的人请浅尝即止。黄金果熟度...
