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炖牛肉时,牢记“4放2不放”,牛肉软烂入味不塞牙,不腥也不柴(组图)
2023-03-11

炖牛肉时,牢记4放2不放NO.1必须把牛肉放在清水中浸泡不管是炖牛腱子肉还是炖牛腩,买回家的牛肉一定要记得放在清水中浸泡60分钟。我们都知道,不管是牛肉猪肉还有羊肉。一个共同的特点就是有肉腥味了。而这个肉腥味的来源就是肉本身的血水。所以我们一定要记得把牛肉放在清水里浸泡60分钟。...

它是“肉腥味”的克星,炖猪肉放一勺,出锅软烂鲜香,没牙也能吃(组图)
2022-12-27

直面病毒,我们需要的不是各种药品,而是自身强大的免疫力。提高免疫力的方法很简单,一个要多运动,爱运动的人都比较强壮、健康。另一个是多补充蛋白质,蛋白质是免疫力的物质基础,可以通过吃肉、豆类、菌类等食物来补充。很多人都爱吃肉,而吃得最多的肉就是猪肉了,口感软嫩,味道鲜美,营养也很丰...

饺子馆老板娘:拌饺子馅时,最忌讳这种料,不懂饺子就白吃了!(组图)
2021-12-26

饺子是中国人最喜欢吃的一道美味,它也是中国的传统美食,皮薄馅儿大,味道十分鲜香,吃它比吃馒头可美味多了。不过这种美食做起来却需要几步工序才能完成,并没有馒头那么简单。我们家常常会包饺子吃,妈妈包的饺子味道特别好,我百吃不厌。你喜欢吃饺子吗?如今不仅中国人喜...