俗语说春季多吃苦,全年不受苦,开春之际气候干燥容易上火,多吃一些苦味食物,对我们的身体十分有利。苦味食物可以以刺激胃液和胆汁的分泌,既有利于清热解毒,增进食欲,帮助消化,还可以清热去火,提高自身的免疫力。春天的时令蔬菜中就很多的苦味绿色蔬菜,像这水灵灵的苦菊,虽然名为苦菊,吃起来...
传统养生认为:夏季吃苦胜过进补。但要小心,有些苦可不能随便吃,有2类苦味食物,乱吃轻则中毒重则丧命,你必须知道。2类苦味食物别吃或慎吃有些苦味食物能吃且营养,有些苦味食物却存在安全隐患,可别乱吃。1苦丝瓜/黄瓜/西葫芦/南瓜/甜瓜这几种瓜和苦瓜一样,同是葫芦科的,正常情况下它们吃...
人间烟火气,最抚凡人心,柴米油盐最是平凡,简简单单却能温暖疲惫的身体,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!三伏天是真的热啊!天气炎热、气温高,稍微一动就会汗流浃背,三伏天出汗多,再加上人们的生活作息不规律、熬夜或经常吃一些生冷油腻刺激性的食物,所以在夏天就会比较容易...
今天小面姨给大家分享凉拌苦菊的做法。前几天我们这里连着下了好几天的雨,空气也凉爽了很多,加上又是端午节小长假,所以在家里吃了不少的美食,有荤有素,把肚子吃得饱饱的。所以今天晚餐,我打算给家人做一道凉拌吃。早晨去菜市场买菜的时候,看见市面上的苦菊又绿又嫩,可...
肝是人体最重要的解毒代谢器官,许多营养素都要经过肝脏进行合成分解,供人体吸收,同时肝也是凝血因子,血小板制造者也是胆汁分泌者,只不过是解毒代谢器官,同样也是人体最大的消化腺,对人体来说,起着举足轻重的作用,身体的正常运转离不开一个健康的肝。由于肝的功能非常...
天热吃苦,胜似进补。夏季炎热,适当吃点苦味的食物,确实有益健康。苦味食品多含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等人体十分需要的物质,且具有抗菌消炎、解热去暑、提神除烦、健胃等功效。但是吃苦也是有讲究的,以下几点千万注意。1苦瓜苦瓜是最安全的苦味食物,...