第一种:瘦牛肉推荐吃法,青椒小炒牛肉食材准备:牛里脊,青椒2个,大蒜,姜腌肉料:生抽1勺、老抽半勺、蚝油半勺、料酒1勺、白胡椒粉少许、淀粉1勺、食用油1勺调味料:生抽1勺、蚝油半勺、盐适量、白糖少许(提鲜)、豆豉少许(可选)做法步骤:第一步:切牛肉(关键!)牛肉洗净,逆着纹路切成...
生蚝,几乎是每个爱吃海鲜人的大爱。蒜蓉蒸生蚝、海蛎子豆腐汤,简单方便,滑嫩鲜美!原料:生蚝、葱、盐、蒜、小米椒、料酒生蚝洗净取出。撒入盐、料酒,拌匀腌制一会儿。锅中倒油,放入蒜末爆香。将腌制好的生蚝重新装入壳内,淋上蒜,放入蒸锅,沸水蒸5分钟左右。最后撒上葱末、小米椒末即可。原料...