营养师提醒4种人不宜饮用 图／Shutterstock Cattlaya Art 近年蝶豆花饮品掀起一股热潮，因绚丽且渐层的颜色很受到消费者的注目；然而，近日却传出美国将蝶豆花列为有毒植物，到底食用蝶豆花是否安全呢？高雄市立凤山医院营养治疗科廖嘉...
今年台湾的饮品界吹起一股渐层饮料风潮，或蓝或紫的渐层色泽美丽吸睛，引起民众一阵排队购买风潮，而看到那鲜艳的颜色，以为是色素而退避三舍吗？其实，鲜艳的蓝色来自于“蝶豆花”富含的花青素，不仅不是人工色素，比起一般植物有高达10倍花青素的蝶豆花，有着抗氧化的...
蝶豆花富含花青素，具有抗氧化、抗发炎作用。（图片来源：Adobe Stock）蝶豆花富含花青素，被证实具有抗氧化、抗发炎作用，又因为栽种容易，这几年来，有许多人种植，并研发出各种加工产品，不过中医师也提醒，蝶豆花可不是人人都适合品尝的。蝶豆花富含的花青素，...
蝶豆花在台湾不足为奇，因为它掀起一股饮料风潮，深受台湾人的喜欢，尤其是喝一杯蝶豆花茶，看到那美丽的颜色，深受很多女人的喜欢，它还是花青素的10倍，功效强大，减肥、抗衰老抗氧化等，但是唯独有这四种人不能碰，下面我们来看看!蝶豆花是一种原产于拉丁美洲的热带藤蔓...
