高蛋白饮食减重方法是当今备受关注的热门话题之一，人们希望通过摄入高蛋白的饮食方案实现减重目标。顺义妇儿医院临床营养科马啊琴介绍，高蛋白饮食方案减重效果好，且易于执行；但长期高蛋白饮食对肾功能的影响仍存在争议，因此不宜长期使用。高蛋白饮食方案有什么特色呢？高蛋白饮食指每日蛋白质摄入...
如果能给食物打分，相信排行前三的一定会有鸡蛋，因为它的综合水平比较平均，不管是营养价值还是价格，又或者是对人体的影响，都是接近完美的。但是最近几年也出现了很多反对的声音，说它对血脂不好、对肝脏不好、不易消化，导致很多人开始拒绝鸡蛋，可是它真的很美味，忍不住...
有朋友给华子留言，问在控制血脂，预防心脑血管疾病的时候，都是以低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的水平为参考。但是血脂指标中还有一个甘油三酯（TG），如果升高了怎么办，对人体危害大吗？华子说，甘油三酯也是一个非常重要的指标，升高之后会使血液粘稠度增加，还会促...
近年来，国内外多项研究发现，不吃早餐对身体有诸多不良影响，例如催人肥胖，增加脑出血、动脉硬化、蛋白尿甚至心血管病死亡、总死亡风险。近期，北京安贞医院马长生教授等联合国内多家单位学者发表的一项覆盖全国近5万中老年人的研究提示，不吃早餐的人血脂指标较差，尤其是...
