科学家称，新研究找到了利用表观基因组重启细胞的方法，从而可以逆转老化过程。图为细胞与DNA示意图。是什么因素促使生物老化？经过13年的酝酿，大卫‧辛克莱（David Sinclair）博士与其研究伙伴终于找出答案。1月12日，发表于科研期刊《细胞》的一份研究，叙述了能加速或逆转老...
你有喝姜汤的习惯吗？自古以来，姜汤就被视为长寿食材。孔子在《论语》自曝自己是生姜的粉丝，不撒姜食，不多食，意思是每顿都吃一点，后来在人均寿命不到35岁的时代，活到了73岁高寿。民间也有早吃三片姜，胜过人参汤的谚语，妇女更是将姜汤视为保养秘方。而进入现代，科学家们的研究将姜汤推向神...
