用料豆腐一块蒜末适量辣椒丁(或者葱末)适量海天黄豆酱2汤勺味极鲜1汤勺老抽半汤勺步骤1切蒜末、杭椒段(也可以放葱末)。歩驟2豆腐切快下油弱煎至饼面金黄，盛出备用，如果没耐心的同学，豆腐煎定型了也可以。歩驟3起锅烧油，五成油温下入蒜末炒香。歩驟4下入两勺黄豆...
