中国深陷食品安全危机。开学两周，中国就发生两起校园集体食物中毒事件，但是近期的舆论焦点全被西贝这家连锁餐厅的预制菜风波抢走，民众质疑当局操控舆情，转移焦点。官方通报，9月11日，广东陆丰市普宁华美实验学校小学部，94名学生送医；12日，山东济宁市兖州区朝阳育才中学138名学生送医...

预制菜根本不可能达到微生物群组生存的要求，更不用说与血管再生，干细胞再造、免疫力系统、基因系统相匹配了。你的全身上下，只有10%是人类。你的身体不仅由血肉、肌肉、骨头、大脑和皮肤构成，还有细菌，即微生物群组。“人如“其”食。更重要的是，你的微生物吃什么，你就会变成什么样。在你吃东西之前，先为你的微生物想想，它们今天会希望你吃什么呢？”预制菜能做到吗？

阿波罗网孙瑞后报导/网传视频显示，中国大陆的预制菜用机器完成，包括半成品烤鱼、成品薏米雪耳汤、半成品红烧猪肉、成品梅菜扣肉、成品燕窝粥、半成品松鼠鱼、成品香菇滑鸡、半成品鱼香肉丝、半成品宝塔肉……预制菜还出现在外卖餐中，把预制菜包撕开，加热一下就是热腾...

在快节奏的现代生活中，预制菜因其便捷、高效的特点，成为不少人餐桌上的常客。从加班后的晚餐，到速食午餐，它大大节约了我们的时间和精力。然而，便利背后，一个重要的健康问题也随之浮现：长期只吃预制菜，会不会导致营养不良，尤其是缺乏维生素？答案是肯定的。作为一名注册营养师，今天我们就来深...

不知你有没有发现，这个社会涌现出来的很多坏人坏事，之所以令人发指，不是因为它有多恶，而是有多恶心。我们提到坏人时，常爱说某某的良心被狗吃了，其实他的心脏还在，只是脏了，脏到狗都不理，狗可以吃预制菜，但不吃脏东西。我挺爱吃西贝的，但仅限于几个菜，我以前跟老婆说，我们要常来吃，希望它...

01我身边很多人都缺乏一种认错的基本精神，当然，我在书上看见的很多人，也同样缺乏。这种基本精神，就是诚诚恳恳地认错，至少要表现得诚诚恳恳，不要在你的措辞里或者神态里，表现得自己很不服气的样子，非要用这样的态度给自己找回一点面子。比如宋钦宗。在金国东路军统帅斡离不围城一个月，带着五...

这场争议中，一个被包装出来的论点是：预制菜定义模糊。很多人将这个伪命题当作思考或参与本次舆论的起点，进而得出的种种看似具有公共价值的推断——主要是预制菜该在餐饮行业透明化——很可能被当枪使，用来服务隐秘的目标。讽刺的是，贾国龙正在为让更多人吃上现炒菜而努力，而不远的将来，老罗让更多人吃上预制菜的努力也将成为现实。

在社会公众普遍对某个领域的知识存在错误认知的时候，空有知情权并不能很好地保障大家的健康，甚至可能会让商家合法地利用某些顺应直觉的概念来误导消费者。土榨油、散养鸡、冷鲜三文鱼、原味酸奶，都是长期以来误导消费者的概念，有的是被法规要求强制标注，有的是商家主动标注，但事实上都形成了不利于消费者健康的结果。当然，以上案例并不能推导出知情权有害消费者健康的结论，很多时候，食品标签的标注是有必要且有利于消费者健康的。

现在很多餐馆已经在招牌上明示“本店不提供预制菜”之类的信息，这是市场自发满足消费者知情权，充分的市场竞争会自发净化市场。但问题是，当店家和消费者对何谓预制菜的理解不一致的时候，是否会引发冲突？毋庸置疑，预制菜引发的争论，主要来自于食品安全引发的焦虑。食品安全无虞，谁还有闲工夫去关注预制菜的问题？而现在有一点可以肯定的是，妖魔化预制菜，根本无助于食品安全的保障。

我相信，科学靠谱法律保障的预制菜标准制定出来，且严格执行。即使是曾经让所有家长抵制的“预制菜进校园”，都不会再遇到多少阻碍。而不是像现在这样，罗永浩和贾国龙鸡同鸭讲，西贝和网友对预制菜的理解都根本不在一个频道上。

完整文章阅读：https://chinadigitaltimes.net/chinese/721227.html

近日，中国网红罗永浩抱怨大陆知名连锁餐饮西贝使用预制菜，引爆舆论热议，西贝在北京最大的门店生意暴跌七成。大陆锤子科技创始人、网红罗永浩9月10日发微博，抱怨连锁餐厅西贝莜面村，几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。罗永浩的指控引发舆论对预制菜的讨论。次日，西贝创始人贾国龙，...

BingLiu34173809：中国政府经常公布人均预期寿命，例如2024年中国人均预期寿命78.6岁，也就是2024年出生的人能活到78.6岁。但中国政府从来不会公布中国人的平均死亡年龄，尤其是男性的平均死亡年龄，为什么不公布？主要是怕男性弃缴社保。

很多消费者表示：“不反对预制菜，但餐厅应该明确告知，保障我的知情权和选择权。”甚至有媒体评论称“从法律规定来看，若餐厅在未告知消费者的情况下使用预制菜品，涉嫌侵害消费者的知情权和选择权”。这种呼吁源于一个非常合理的诉求——消费者的知情权。然而，在实践中，一方面，现行法规没有“强制标示预制菜”；另一方面，“强制标示预制菜”现实操作起来，有复杂困难的地方。

罗永浩9月10日称西贝几乎全是预制菜且贵，引发热议。西贝创始人贾国龙否认并宣布起诉，称其言论造成品牌伤害。这件事持续发酵引起外界围观，而罗永浩还不惜开直播单独说这事。在罗永浩看来，西贝称没有预制菜是100%撒谎，因为国家还没有相关标准出台，自己不反对预制菜，反对的是卖预制菜伪装成...

近日，罗永浩吐槽西贝莜面村的菜全是预制菜，西贝的老板却直接说西贝没有使用预制菜。西贝甚至要起诉罗永浩，而老罗也悬赏十万征集西贝用预制菜的证据。西贝的老板也是虎，罗永浩也敢惹，特别是在自身不够硬的情况下，去招惹罗永浩，无疑是把这件事的舆论进一步放大。而现在西贝还搞了一次后厨直播，那...

大陆网红企业家罗永浩日前发帖埋怨中国知名连锁餐饮品牌西贝的菜品，一句全是预制菜触发西贝强烈反弹，西贝创办人贾国龙亲身上阵强调西贝门店没有一道是预制菜，并称要起诉罗永浩。事件持续发酵，相关话题昨洗版微博热搜榜。在讨论热潮中，可见逐渐成为市场主流的预制菜，其定义并没有统一认识;而没有...

美国公立小学很多都是有食堂的。拿我们学区来说，食堂吃饭不是免费的，之前一个人一顿饭是2.75，这个学期涨价了，一个人3刀。如果孩子要买零食或者冰激凌是需要另外付钱的，比如一个冰淇淋2刀。美国学校提供的午饭，有它自己的一套标准，遵循美国午餐计划National School Lun...

现如今，有越来越多的国内居民都喜欢用手机点外卖。因为，用手机点外卖就是图个省心，不用自己买菜做饭，也不用出门，就能吃到餐厅里厨师现做的菜肴。据权威机构数据显示：中国外卖用户已经超过5.5亿。这意味着，每两个上网的人，就有一个点过外卖。不过，有外卖员曾私下表示：那些送得特别快的外卖...