盐被称之为百味之首，每家每户的厨房里盐都是必备的调味品，缺少盐，菜品仿佛缺少了灵魂。但盐，却成为了厨房里的第一杀手，成为了导致中国死亡率排行第一的调料，今天我们就来讲讲这个令人争议的调味品。盐导致中国死亡率排世界第一？中国有句老话叫我吃过的盐比你吃过的饭还多，原本这是一个夸张的说...
一说到骨质疏松，很多人首先想到的就是要补钙，很多人平时也比较注意要补钙预防骨质疏松了。钙对于预防骨质疏松确实有益，不过，很多却忽略了家里的一个烹调习惯也会让全家人骨质疏松——炒菜喜欢多放盐！中国居民盐的摄入量大约是健康推荐量的2倍。高盐摄入会增加钙的流失，...
医生，这跟咸的食物有什么关系吗？刘大爷近几个月里时不时会有胃痛症状，而且症状越来越严重。不得已，他只好去医院检查，这一检查竟被查出罹患胃癌，好在病程还处于早中期。医生在了解过往史后，得知刘大爷和老伴俩人平常十分节俭，都是吃饭配自己腌制的咸菜，赶紧让他老伴也来医院进行检查。经检查，...
《柳叶刀》发布过一项研究：研究数据来自195个国家和地区，主要是对各个国家和地区的饮食做分析，了解饮食与健康之间的关系。研究追访了20多年，发现在15种饮食因素当中，中国的饮食习惯对健康的影响比较大，后果很多人甚至意想不到。一、中国因饮食结构问题引发的死亡率居高不下《柳叶刀》杂志...
在官方数据中，中国高血压人群已达到3.3亿，是导致心梗、脑梗、脑出血等凶险疾病最主要的原因。而华子遇到的咨询中，关于高血压的问题也是最多的。华子发现，很多有高血压的朋友可以做到规律服药，但在治疗过程中，因为有些小细节没有把控好，所以达不到应有的控制效果，导致了用药后的效果不好，或...
妈，这菜怎么这么咸，你是放了两遍盐吗？小李刚将菜送入口，便吐了出来。你没听说？盐吃得越多越长寿，我特意多加两勺盐，这下够咸了吧？儿子多吃点，对身体好。听到母亲傲娇的话，小李一阵无语，仔细盘问下，才知道原来前几天妈妈的朋友赵阿姨转发了一篇文章给她，里面说吃得越咸，活得越久，而自己家...
想要身体健康，合理膳食非常重要。合理膳食听起来复杂，稍加拆分就一目了然了。具体来说就是自己平均每天吃多少油多少盐多少水果蔬菜……那么，究竟吃多少才算达标，您知道吗？《健康中国行动（2019—2030年）》不仅提出了到2030年的一系列健康目标，也为民众在健...
