日前，加州一位在餐馆准备用餐的女士可能不会想到，她把食物放在桌上但没有立刻坐下就餐，而是短暂离开，竟然让她幸运躲过一劫。加州女子点完餐没立刻就坐，幸运躲过一劫据美国圣地亚哥CBS8电视台获得的闭路电视视频，12月3日，在圣地亚哥北郡圣马可斯（San Mar...

川鲁粤淮扬，闽浙湘本帮，还有东北菜、各色烧烤、无数的地方特色美食，面对这无数的美食，点菜还真是个技术活！ 如何荤素搭配、营养口感两不误；如何躲过那些不健康的食物、容易出差错的菜，都是需要我们在点菜的时候谨慎、谨慎、再谨慎！ 赶紧来听听一位不愿意透露姓...

在餐饮界，海底捞是神话般的存在。水果不限量、为食客免费美甲、下雨了帮忙打车、给用餐的孩子送礼物…… 海底捞服务员给顾客免费擦鞋 然而，顶着金字招牌的海底捞，近日却被爆出一则猛料： 老鼠在后厨地上乱窜、 打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、 用顾客使用的火锅漏...

传统餐馆的黄金时代已经走向终结。消费者行为的改变、数码革新和新型外卖平台的兴起，于过去10年中，已经在餐饮服务业掀起旋风。曾经红极一时的休闲餐馆，如Applebee’s、TGI Fridays和Chili’s遭受打击最重。 曼哈顿的一家TGI Fri...

炎炎夏日，不少人懒得做饭，选择下馆子。但凡在外吃过饭的人，都有过“点菜难”的经历，对于选择困难症患者来说更是如此。 如何兼顾口味和营养，点一桌大家都满意的菜，可谓“食商”与“情商”的双重考验。 菜点得不好，吃得怅然若失，友谊的小船说翻就翻，事业的巨轮说...

郭曼丽(左一)走访香港总商会会长陈善庄(右二)。 联邦小企业署(SBA)经济发展专员郭曼丽19日走访布碌仑华社，针对纽约餐馆因资金不足、经营不善而倒闭率达50%的现状，呼吁华裔业主学会融资，建立信用，并做好报税纪录。 随着布碌仑华裔社区愈来愈繁华，愈来...

“下馆子”第一件事就是看菜单点菜。形式各异的菜单和五花八门的菜名，是美食带给我们的第一道诱惑。 美国斯坦福大学最新研究发现，菜单不仅是美味的先导，还包含很多健康信息。读懂菜单里的诸多学问，有利于我们吃得美味又健康。 告诉你菜单里隐藏的健康秘密。 菜名...

江苏南京市鼓楼区三牌楼新门口附近发生爆炸 江苏南京市鼓楼区三牌楼新门口附近一家餐馆，27日凌晨5时许，疑因店内煤气泄漏发生巨爆，至少造成两人受伤。其中包括一名正巧途经该餐馆的路人。 从闭路电视画面所见，一名手持蓝球的赤膊男子，途经肇事餐馆时，被餐馆爆炸...

眼下万物生长， 大家一定不要随便乱摘乱吃 一些看似普通的菜，竟然也有毒! 采食路边野蕨菜全家齐食物中毒 4月16日，张伯的女儿去风云岭爬山，路上顺手摘了附近的野蕨菜带回家炒来吃，吃完晚餐20分钟后，一家人就开始上吐下泻。 广东医科大学附属第三医院急诊...

4月21日，潍坊一家餐馆厨房突然起火， 现场浓烟滚滚，消防车警笛声不断， 消防员正在争分夺秒的救火， 围观的群众说起着火的事， 还是一阵后怕：吓死了!玻璃都热了 但是就在着火餐馆门前的小桌上， 有个男子却在淡定的吃着早餐， 时不时抬头张望一下火场， 看...

王先生到后厨发现，先前点的那只鸡还活着。 王先生在沙坪坝一家餐馆就餐，点了一只鸡，却在盘子里吃出了10个鸡爪子。本报记者甘侠义摄 几天前，市民王先生在沙坪坝一家餐馆就餐。可吃着吃着，大家发现了一件怪事：原本点的是一只鸡，却吃出来了10个鸡爪子。来到后...

你经常在外面吃饭吗？看看下面几段监控视频，太可怕了！居然有一只神不知鬼不觉的手伸向你！ 提醒：在餐馆用餐时，不要把衣服或者包搭在身后，尽量放在桌上，或自己的正面视线内，钱包一定要贴身携带。 如果坐在你后面的顾客没有点菜就匆匆离去，一定要立即查看身边财...

大陆食品安全一直令人担忧，网络中的一篇文章爆光到餐馆里吃饭，有些菜是万万不能点的，一些大厨就爆料，有些菜厨师天天做但下馆子从来不点。我们来看看都有哪些？ 1、水煮鱼、水煮肉 水煮鱼、水煮肉（网络图片） 烹调水煮鱼往往需要大量的油，很多餐馆为了降低成本...

新疆高层说没有人因宗教受到歧视，斋月期间餐馆是否开业，老板说了算。但路透社记者说新疆上层的表态同基层实施的政策相互矛盾，一城市的政府官网上就要求当地餐馆保证营业。人权以及流亡组织认为，引发新疆当地族群关系紧张的主要原因之一是当局对维族及伊斯兰文化的监控，...

心脏病是导致成年人死亡的重要原因，从饮食中剔除会损伤心脏的食物，对健康大有裨益。美国“雅虎”网站近日盘点了一些“伤心”食物，希望能对你的心脏健康起到保驾护航作用。 1.餐馆的汤。一碗酸辣汤含7980毫克钠，相当于人们每天钠推荐摄入量的4倍，长期喝很可能...

大陆不少自助餐厨房都藏着大秘密。只用一个字来概括：那就是脏！。（网络图片） 很多人喜欢吃自助餐，特别是各种聚餐，因为自助餐不仅价格便宜，还可以调和大家的不同口味，无限量添加。对于“大胃王”更是划算。很多人甚至前一天就“腾空肚子”，准备大快朵颐。 但你想...

节假日休息、亲朋好友来串门，大家都喜欢到餐馆去吃饭，省得做饭的麻烦。面对菜谱上琳琅满目的菜肴，哪些应该点，哪些不应该点呢，退休厨师曝出一些现象在网络上流传，小编转载仅供大家参考。 水煮鱼、水煮肉 烹调水煮鱼往往需要大量的油，你真以为小餐馆舍得把新鲜的贵...

“荤菜点得差不多了，再点些素菜吧。来个地三鲜……”很多读者朋友在餐馆吃饭时都有过这样的点菜经历。但是近日出现“餐馆里三道素菜不能吃”的网文，地三鲜、油焖茄子和干煸豆角全部上榜。 那么，这些常见的经典素菜怎么就不能吃了呢? 地三鲜。地三鲜的主要食材是土豆、...

秘密一：滋补汤基本没营养 “说现在餐馆里的滋补汤九成九都是假的，一点儿也不夸张。”中国烹饪大师、中国烹饪协会名厨专业委员会委员、北京烹饪协会副秘书长石万荣表示，别看菜单上写着天麻、当归、乳鸽、甲鱼等补品，再配上少则58元、68元，多则几百元的高价，里面...

(网络撷图) 一、地沟油举报 小明开了一个串串香小餐馆，生意火爆。但几个月后，门口的下水道被他厨房里排出的油污堵塞了，一时间，脏水横流，客人纷纷掩鼻而过。小明女朋友小红急得跳脚，可小明一点也不着急。蒙头一觉睡到中午，慢条斯理地拨通县食药监局举报电话，举...