五、六十年代的人把到饭馆吃饭称为下馆子。那个年代下馆子的人可不多，一般老百姓哪个没事会花钱去饭馆吃饭？那时，下馆子、泡澡、听戏是很奢侈的事情，尤其以下馆子为甚。人们普遍认为：下馆子的要么是有身份的人，要么是二流子懒汉。那时，身上虽有几个零花钱，但是父母严禁...

现在生活的节奏快了，工作也变得越来越忙，所以很多人顾不得在自己家吃饭，下班或者聚餐都是直接在餐馆，不仅节约时间，而且想吃什么口味的菜就点什么菜，方便省事，不过有的餐馆并没有我们想象中的那么干净，客流量那么大，不可能每个菜都清洗的特别的干净，小董今天就给大家...

俗话说：萝卜上了市，药店关了门，小时候老人经常说，多吃罗布可以通气，我们的身体就是这样的，说的通俗一点就是打屁，如果一个人要是长时间都不打屁的话，内脏是肯定有问题的，所以大家不要觉得这话说的有点不好听，但是这个是事实。萝卜的做法也有很多，今天我要教给大家的...

万豪集团（Marriott）持续缩减人力，4月初起将要求旗下三分之二的总部与海外员工放无薪假，将持续60至90天，凸显中共病毒疫情对观光业的冲击。万豪发言人表示，原本已要求三分之二的马里兰州总部员工休无薪假，如今也将要求约三分之二的国外员工放无薪假。该发言...

不少朋友在家做饭，最困扰的一件事就是炒菜的时候，食材特别容易和锅底粘连在一起，尤其是煎鱼、煎鸡块的时候，恨不得在锅底垫上几层姜，让易碎的肉和锅底分离。令人奇怪的是，自己在家做饭，无论是用平底锅还是用大铁锅，粘锅怎么都避免不了，除非买了涂层极好的不粘锅，也会...

在外旅游的时候，饭店常会提供一些免费的清洁用品，或部分与厂商合作的推广用品，住客如果有采购需求的话可以前往柜台洽购，这是很常见的促销手法，最近有一家有爱心的饭店，结合这个手法，推出了特殊陪睡服务，主打如果你喜欢的话，欢迎带回家的口号，还大获好评。这种特殊的...

1、在炒菜的时候，第一个要遵循的道理是，最难熟的食材先下锅进行煸炒，可以生吃的食材，最后进行煸炒。 4、练习水煮鱼片，可以让你快速学会泼油。 5、菜时加入一点白糖，可以起到很好的提鲜效果。 6、在炒肉时加入一点蜂蜜，能让炒出来的肉质更鲜嫩。 ...

白菜营养非常丰富，有着“百菜不如白菜”的美称，一句话就能证明白菜在我国人们心中的地位，煎炒烹炸样样都行。我们在家里自己做的远远不如饭店做的好吃，这是为什么呢？今天厨师长就跟您揭开这个小秘诀，再炒之前千万不能少了这一步，否则炒好的白菜下水很严重。 今...

鸡蛋是一种营养价值非常丰富的食物，而对于大多数人来说，大家都会选择在早上吃鸡蛋，因为鸡蛋中的蛋白质含量几乎可以补充人体一天所需要的蛋白质，早上吃鸡蛋也很顶饿。当然，鸡蛋的烹饪方式也多种多样，而相比于水煮鸡蛋来说，更多的人喜欢在早上吃煎荷包蛋，因为荷包蛋不...

一位良心未泯的饭店厨师拍摄的一些图片，让我们见识到了现在广泛流行于餐饮行业的一些“佐料”，正在外面就餐的网友们还是等吃完再看吧。 传说中的三聚氰胺。这是一种蛋白奶。说白了也就是假奶……这种东西广泛应用与奶茶等，香嫩润滑就是这么来的。 这就...

大家在出去旅游的时候，都希望可以住一间非常美丽且舒服的饭店，在里面好好享受难得的度假时光。然而日前以色列一位男子大卫（Oded David）与妻子在入住某间饭店后，却发现里头有一条神秘的通道，走进去一看眼前的景象让两人彻底惊呆了！ 当时大卫和妻子一起前...

葱油不管是拌面，还是做葱油发面饼，味道真心的香啊，正宗的葱油都是有小葱和洋葱一起熬制而成的，而且全程不能盖锅盖，熬葱油不是技术活是个细活，时间需要一个小时左右，而且要先将葱丝捞出在放入，操作不难，下面就把正宗的葱油熬制方法分享给大家。 正宗葱油的熬制方法...

那时的八大饭店住的全是公费买单的大官老爷，平头百姓甭说没钱住不起，有银子也不让你住。六十年代初，有一次我从东安市场出来后，出于好奇大着胆子走进了“神秘”的和平宾馆。谁料刚一进门，就被人轰了出去。都说大禹治水三过家门而不入，老秦比大禹更牛逼，一家四代十几口子斜对着华侨大厦比邻而居了好几十年，竟没一个人迈进过半步。

主修鱼类学和环境科学的日本部落客平阪寛，喜欢研究大自然、观察生态，同时，他还是一个“猎人”，认真品尝“从大自然取得的食物”。 这次，平阪宽来到有“东方之珠”的香港，找寻一样奇特的食材…让我们接着看下去！ 首先，他在繁华的街头到处晃晃，他要找的是海鲜，...

今天来跟大家说说常在外面吃饭，竟然比抽菸喝酒伤害还要大！身体真的伤不起啊！ 我们中国人的待客之道就是，家里来人了下馆子，气派好吃还方便！但是随著网际网路时代的到来，餐饮行业不断网际网路化，比如：叫外卖！对我们来说简直是大福利，不用动身就可以吃到馆子味...

饭店为什么一定要选用白色床单呢？一起来瞧瞧……（图片来源：Adobe Stock） 仔细想想我们住过的饭店，不管是五星级、连锁、还是其他普通的，绝大多数都是使用白色的床单吧，为什么一定要选用白色床单呢？仅仅是为了看起来干净吗？那就小看了酒店咯，原来选用...

“孩子在公众场所吵闹是孩子的不对，我正在那批评孩子，没想到她奔着孩子就冲了过来，踹了孩子一脚，嘴里还嘟囔‘让你叫，我踹死你’……”宋女士说，自打女儿出生后，全家人都爱如珍宝，从来没有打过孩子一下，过后想起女儿被打后受到惊吓的模样，她的心就像针扎一样疼。 ...

你有注意到吗？每到了饭店，往往映入眼帘的就是白色的棉被和床单，好像简单明瞭的告诉你：我们有每天洗床单，不信你看看有没有脏污。除了白色在视觉上看起来干净整洁以外，还有什么不可告人的秘密呢？以下是饭店选用白色床单的理由： 1.和房间好搭配 有些人喜欢红色，...

这是网上流传的2016年最新段子，据说看懂的人都笑了……有一个村子只开一个饭店，所有人都必须去那家饭店吃饭。村民：为什么不引进更多的饭店呢？小二：我村处于发展阶段，多饭店容易乱不适合我们，所以我们要一饭店制。村民：但是这菜太难吃了啊！小二：我们饭店才发展多...

他来自印度，名叫库玛(Kumar)，生活并不很富裕，这一天，他刚刚开完会，在印度喀拉拉邦Sabrina饭店点了餐，当食物送上来的时候，他明显感觉一旁有两双小小的眼睛看着他，噢，是盯上桌上的食物了…… 他们是一对捡破烂的小兄妹，他们正饥肠辘辘地对桌上的食...