你知道吗?中国肥胖率已赶超美国。从《中国肥胖患病率及相关并发症:1580万成年人的横断面真实世界研究》,中国肥胖地图的显示,全国41.1%男性体重超重,女性占比可达到27.7%。如果你已经是大肚腩了,尤其要注意生活中热量高的食物,如警惕,那些你一直以为热量很低的食物,恰恰是你长胖...
糖和毒品一样,容易让人上瘾。当我们狂吃含糖食物时,口中的甜味受体会变得麻木或迟钝,日积月累导致他们对甜食不再敏感,于是我们通常会增加食物的甜度,也会使我们味蕾对甜度更加迟钝。就像吸毒者需要愈来愈大的剂量才能达到相同的效果,我们食物中也需要更多的糖,才能达到...