日本人工鱼子酱制造公司「北洋」所推出的人工鱼子酱,滋味与口感都类似真鱼子酱,最重要的是价格低廉又健康。图为该公司员工展示几可乱真的人工鱼子酱。(法新社) 以鲟鱼鱼卵制成的鱼子酱,向来与松露、鹅肝被欧洲人誉为世界3大珍馐之一。不过,近年来...