瞅一眼东北热菜榜,锅包肉、地三鲜、杀猪菜和大丰收早已厮杀多年,谁也不服气谁,总结下来就是各有各的好,反正都是东北味儿。而翻开凉菜谱,蘸酱菜是绝对的大哥大,其余小弟只配提鞋,江湖地位与生俱来。在东北人眼中,故乡之外的蘸酱菜,都是只得其形,不得其魂。唯有踩在黑土地上,才能吃到土生土长...
现在是很多人都喜欢吃的一种食材,它在食谱中是处于亦荤亦素这样一个状态的,有人认为鸡蛋是荤菜,但绝大多数的人都觉得它是素菜。那你们是怎么看的呢?在我看来鸡蛋是处于荤菜和素菜之间的,属于一种独立的个体。它比素菜有营养,却不及荤菜香。鸡蛋中富含蛋白质,早餐的时候...