01前两天,我刷到一个外网博主视频,这哥提到一个非常有意思的观点。他说,现在的中国景区,本质上就是一道大型工业预制菜。啥意思?就是我们买预制菜,图的是方便,商家图的是效率。包装袋剪开,加热三分钟,端上桌,能吃,味道也过得去,但很难说它有灵魂。而在那个博主眼里,我们现在的旅游体验也...
在外旅行,最少不了的就是尝一尝当地美食,一饱口福。餐桌上,呈现的不仅仅是一桌饭菜,往往也是当地的风俗与文化历史。值得一提的是,今天无论走到世界哪一个角落,各地的传统美食往往即便不是当代才被发明出来,也经过了大幅现代改良。就连一部分号称有几千年历史的中国菜,其实,也不是很古老。虚构...